In der Nase erinnert dieser Wein an den Duft von Buschland, verstärkt durch Gewürze wie Thymian, Pfeffer und Lorbeerblatt. Es offenbart auch fruchtige Noten von Schattenmorellen.
Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch eine schöne Harmonie aus, bietet eine volle Struktur und geschmeidige Tannine. Es drückt einen sehr ausgeprägten würzigen Charakter aus, der typisch für die Rebsorte ist.
Rinderrippchen
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Oliven-Foccacia
Kräftiger Käse
La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.
En savoir plus →Shiraz
2022
Le suivant si épuisé
Conthey
Integriert
14-16°C
13 %
Edelstahl
2023 bis 2029
Granges
6 ha entre Randogne et Chamoson
Delphine Dubuis
„Ozenit ist die Begegnung einer Pflanze, eines Bodens und einer Sonne, es ist die Subtilität des Regentropfens, der unsere Rebstöcke nähren wird, es ist die perfekte Traube, geerntet in der Reinheit eines Herbsttages.“
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