In der Nase ist dieser Wein sehr ausdrucksstark und bietet einen wahren Cocktail aus roten Früchten wie Himbeere, Johannisbeere und Erdbeere, verfeinert mit würzigen Noten von Pfeffer und Nelke.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und saftig, dominiert von intensiven Fruchtaromen, begleitet von einer dezenten würzigen Note. Die Tannine sind zwar vorhanden, aber leicht und perfekt integriert.
Gebratene Wachtel
-
Gemüse-Couscous
Tomatenfondue
Le Gamay est né en Bourgogne, avant d'être rejeté au profit du Pinot noir. Il a trouvé refuge dans la région du Beaujolais, où il est devenu le cépage roi. Le Gamay est célèbre pour son profil aromatique fruité, dominé par des arômes de framboises, de fruits noirs et parfois d'épices.
En savoir plus →Gamay
2023
Le suivant si épuisé
Ayent
Integriert
14-16°C
12,5 %
Edelstahl
2024 bis 2028
Pont-de-la-Morge
7 hectares entre Vétroz et Sion
Thierry Constantin
Wie gelangt man von den Hängen in die Weinberge? Fragen Sie Thierry Constantin. Der ehemalige Schweizer Marathonmeister vertrat sein Land auf der Weltbühne, bevor eine chronische Verletzung seine sportliche Karriere abrupt beendete.
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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