Die Bacchanalien

Thierry Constantin

Mischung aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon

„Die Bacchanalien“ heißen die vom Weingott Bacchus gefeierten Feste, bei denen die Menschen ohne halbe Maßnahmen tranken und feierten. Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei dieser Cuvée von Thierry Constantin um einen Walliser Wein, der zu einem festlichen Essen genossen werden kann.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

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198.00 CHF

Type de vin

Dégustation

pourcentage
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In der Nase dominieren Noten von Rauch und Leder. Begleitet werden sie von einem Hauch schwarzer Früchte und reifer Paprika.
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Am Gaumen finden wir einen konzentrierten und kräftigen Wein. Die Noten schwarzer Früchte sind ausgeprägt und werden von der Frische kräuteriger Noten begleitet. Die Tannine sind sehr präsent und verleihen dem Wein eine schöne Struktur.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Lammkarree, Rinderfilet
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Spaghetti mit Morchelsauce
verre de vin

Fromage

Alte Käsesorten

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Montage
thermomètre

Service

16-18°C
calendrier

Millésime

2021

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,5 %
vignes

Vignes

Zion
barrique

Élevage

24 Monate im Fass
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2023 bis 2030

Thierry Constantin

lieu de la cave

Lieu

Pont-de-la-Morge
lieu des vignes

Vignes

7 hectares entre Vétroz et Sion
les encaveurs

Le visage

Thierry Constantin

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