par Cave Boléro · Savièse
CeriseDer Red Blend von Cave Boléro ist ein Wein, der die Aromen der Rebsorten Gamaret, Merlot und Galotta harmonisch vereint. In der Nase bietet er einen Cocktail aus roten und schwarzen Früchten, verfeinert mit einer würzigen Note. Am Gaumen dominiert bei diesem Wein die Köstlichkeit der Frucht mit perfekt eingebundenen Tanninen dank der 24-monatigen Reifung im Fass.
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In der Nase ist dieser Wein ein echter Cocktail aus roten Früchten mit Himbeere und Kirsche sowie schwarzen Früchten mit Heidelbeere und Brombeere. All dies, verfeinert mit einem Hauch von Gewürzen, insbesondere Nelken.
Am Gaumen verführt dieser Wein mit einem Profil, das ganz von Frucht und Köstlichkeit dominiert wird. Die Tannine sind perfekt eingebunden. Wir finden Aromen von Kirsche, Blaubeere und Pflaume, die zu einem langen und sanften Abgang führen.
Blaue Kordel
Vegetarische Pizza
Frischkäse

Bereit, sich vom Boléro berauschen zu lassen? Zu Ehren seiner geliebten spanischen Frau Raquel beschloss Daniel Etter, seine Weine im Rhythmus dieses fesselnden Tanzes herzustellen. Als Kind träumte Daniel davon, Wissenschaftler zu werden und nach Afrika zu fliegen, um als Förster im Herzen eines riesigen Naturparks Wildtiere und natürliche Ressourcen zu schützen. Die Zeit verging, und er arbeitete schließlich in einer Bank. Der große Nachteil war, dass er des Büroalltags...
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