Sinclairs Blitz
Berclaz, oder genauer „berclia“, bedeutet im frankoprovenzalischen Dialekt des zentralen Wallis „Weinrebe“. Der Name ist tief in der Tradition der Sierre-Familien verwurzelt, die eng mit Weinbergen und Weinbau verbunden sind. Man hätte daher ein Weingut mit dem schlichten Namen „Berclaz Vins“ erwarten können. Doch Claude und Bertrand wählten einen Namen, der heraussticht: Sinclair.
Sinclair, ein Name, der fasziniert. Sinclair, ein einprägsamer Name. Vielleicht eine Anspielung auf die Tatkraft und Energie von Gilles, Claudes Sohn, der 1998 die Leitung des Weinguts übernahm. „Vom Rausch der Geschwindigkeit befallen“, wie er lächelnd zugibt, bewirtschaftet er nun souverän die zwei Hektar des Familienweinguts.
Dieser kleine Weinberg, den Gilles bestens kennt, wird mit größter Sorgfalt bewirtschaftet. Seit den 2000er Jahren wendet er naturnahe Anbaumethoden an. Als Mitglied der Vitival-Vereinigung setzt er sich für die Produktion von Qualitätsweinen ein und schützt dabei Mensch und Umwelt. Letztendlich genügen zwei Worte, um den Zustand der Reben und Weine der Familie Berclaz zu beschreiben: gesund, klar.
