Walliser Jahrgang 2022: gehaltvolle und ausdrucksstarke Weine

Am 11. Mai 2023 fand die offizielle Präsentation des neuen Jahrgangs 2022 statt. Das Office und die Interprofession de la Vigne et du Vin organisierten diese Veranstaltung in der Grange Rouge in Martigny, einem idealen Rahmen, um das Walliser Terroir hervorzuheben. Rund fünfzig Journalisten und Gäste nahmen am offiziellen Launch teil. Wir hatten die Freude, an diesem interessanten Tag teilzunehmen. Gleichzeitig hatte die Öffentlichkeit die Möglichkeit, die acht gleichen Weine des Jahrgangs 2022 in der Fromathèque in Martigny zu probieren, die diese ausnahmsweise für den Tag in ihre Karte aufgenommen hatte.

Wer waren die acht anwesenden Kellereien?

Wie es die Tradition verlangt, präsentierten die mit den Étoiles du Valais ausgezeichneten Winzer die Merkmale des Weinbaujahres sowie ihre neuen Weine. Entdecke die acht anwesenden Kellereien und ihre Sternenjahrgänge unten.

Weine, die zu 100% Freude bereiten, genussvoll und ausdrucksstark sind

Das Jahr 2022 war besonders heiss und trocken, was sich sehr günstig auf die Reben auswirkte, sowohl in Bezug auf die Quantität als auch auf die Qualität. Das Wachstum war nach einem späten Austrieb Mitte April schnell und kontinuierlich. Die starke Hitze in Verbindung mit der geringen Niederschlagsmenge verlangsamte die Entwicklung von Pilzkrankheiten erheblich, was zu gesunden und sehr guten Trauben führte, die den Erntehelfern bereits Ende August ein Lächeln ins Gesicht zauberten.

Laut der kantonalen Önologin Nadine Pfenninger-Bridy ist der Jahrgang 2022 eine echte Erleichterung nach den Schwierigkeiten des Jahres 2021. Die hohen Temperaturen während der Reifezeit ermöglichten es, die Aromen und die Farbe zu konzentrieren. Die Trauben ergaben so genussvolle und ausdrucksstarke Weine, mit fleischigen und schmeichelhaften Weissweinen, die eine schöne Fülle von fruchtigen und blumigen Düften offenbaren. Am Gaumen ist die Frucht strahlend und die Frische überraschend für dieses sonnige Jahr.

Die Rotweine hingegen sind vollmundig und offenbaren subtil würzige Buketts von dunklen Früchten. Im Mund sind sie imposant, männlich und besitzen dichte, seidige Tannine. Der Cornalin, ein Favorit der Önologin, verführt mit seinen Aromen von reifen Kirschen und würzigen Noten.

Dominique Fornage ist der Pate dieses neuen Jahrgangs als Anerkennung für sein Engagement bei der Schaffung des Labels Nobilis und seine langjährige Präsidentschaft des Wettbewerbs Sélection des Vins du Valais.

Startschuss für die Offenen Weinkeller

Die Konferenz endete feierlich mit der Erwähnung der Offenen Weinkeller, die in einer Woche stattfinden. Vom 18. bis 20. Mai öffnen 237 Kellereien ihre Türen. Es wurde auch darauf hingewiesen, dass der Giro d'Italia zeitgleich stattfindet. Deshalb sind einige Verkehrsbehinderungen zu erwarten, aber es ist eine grossartige Gelegenheit, das Spektakel zu geniessen, während man den neuen Jahrgang probiert. Wenn du mehr über die verschiedenen Animationen erfahren möchtest, die am Auffahrtswochenende stattfinden, findest du hier weitere Informationen.

Schliesslich hatten wir das Vergnügen, die acht Jahrgänge zu kosten, begleitet von einem guten Raclette von RacletteOnTour und einem guten Saft von Îris. Nicht zu vergessen, dass Yves Moulin, ein bekannter Akkordeonist, das Publikum mit seiner wunderbaren Musik verzauberte.

Die Weine des Jahrgangs 2022 entdecken