Vin d'oeuvre

cave

Cave

Leuk
vignes

Vignes

4 ha de Fully à Visperterminen
vigneron

Visages

Isabella et Stéphane Kellenberger

À propos de la cave Vin d'Oeuvre

Certains destins semblent tout droit sortis d’une fresque romantique. Isabella et Stéphane Kellenberger en sont la parfaite illustration. Ces deux Bernois, issus de familles non vigneronnes, découvrent étonnamment une passion commune pour le monde du vin. Petite, Isabella avait pour mission d’ouvrir les bouteilles de vin pour les invités, avant que les voyages œnologiques en famille n’éveillent en elle un véritable engouement. Stéphane, quant à lui, a goûté à la beauté du travail dans le monde du vin durant ses jobs d’été. Pour eux, les études en commerce et en droit furent vite abandonnées… laissant place à leur rencontre sur les bancs de l’école de Changins.

En 2013, Isabella et Stéphane reprennent la plus ancienne cave du village de Leuk. Depuis, nos artistes suivent leurs inspirations pour créer un univers unique, basé sur un jeu de mots liant «main-d’œuvre», «hors-d’œuvre» et «chefs d’œuvre». 

Vin d’Œuvre est le nom de leur exploitation de 4 hectares de vignes, éparpillées sur toute la surface du Valais. Leur quête ? Trouver le terroir le plus adapté à chaque cépage pour composer une palette de 18 vins différents. Chaque bouteille porte une étiquette où l’on retrouve les mains du couple et un nom en anglais, évoquant à chaque fois une histoire personelle. Ainsi, pour les Kellenberger, le Valais est une toile, leur vignoble est leur pinceau, et leurs vins, leurs plus belles créations. 

Les vins de la cave Vin d'Oeuvre


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