Étoiles du Valais 2023 : les 9 vins primés
Les Étoiles du Valais 2023 sont les récompenses suprêmes de la Sélection des Vins du Valais, remises le 22 novembre 2023 à la Fondation Opale à Lens. Neuf vins ont été distingués parmi les cépages emblématiques du canton : Petite Arvine (Fils Maye), Cornalin (Cave La Romaine), Fendant (Cave Mabillard), Humagne Rouge (Cave Jean Maret), Heida Grand Métral (Provins), Syrah (Cave des Champs), Johannisberg et Dôle (Fernand Cina). Une neuvième étoile a été attribuée dans la nouvelle catégorie vins liquoreux à l'Ermitage Gemma Rubin 2020 de la cave Adrian et Diego Mathier. Toutes les cuvées primées sont issues du millésime 2022, à l'exception de l'Ermitage (2020).
Le concours de la Sélection des Vins du Valais 2023 a eu lieu il y a maintenant bientôt 3 mois. Les vins médaillés sont connus depuis septembre, toutefois le suspens restait complet quant aux Étoiles. Nous avons eu le plaisir de participer à la journée de remise des prix et sommes heureux de t'annoncer les résultats !
La cérémonie de remise des prix
Ce mercredi 22 novembre, la remise des prix des Étoiles du Valais 2023 s'est déroulée à la Fondation Opale à Lens.
Les huit caves récompensées cette année étaient présentes pour recevoir leur prix. Chacune d'elle a réalisé un discours rempli d'émotions et de reconnaissance.
Lors des discours, le maître mot de la journée était la relève. Il est formidable de voir ces caves familiales dans lesquelles la jeunesse assure la suite de l'entreprise. Vivement découvrir ce que les caves valaisannes nous réservent !
Les 9 vins étoilés
Voici les vins ayant reçu la note la plus élevée parmi les cépages emblématiques du canton du Valais lors de la Sélection 2023 :
| Cépage / Vin | Millésime | Cave |
|---|---|---|
| Petite Arvine | 2022 | Fils Maye |
| Cornalin | 2022 | Cave La Romaine |
| Fendant | 2022 | Cave Jean-Claude et Vérène Mabillard |
| Humagne Rouge | 2022 | Cave Jean Maret |
| Heida Grand Métral | 2022 | Provins |
| Syrah | 2022 | Cave des Champs |
| Johannisberg | 2022 | Fernand Cina |
| Dôle | 2022 | Fernand Cina |
| Ermitage Gemma Rubin (vins liquoreux – nouvelle catégorie) | 2020 | Adrian et Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG |
Cette année, une nouvelle catégorie a vu le jour : les vins liquoreux. L'Étoile dans cette catégorie a été décernée à l'Ermitage Gemma Rubin 2020 de la cave Adrian et Diego Mathier, Nouveau Salquenen AG.
Nous tenons à féliciter toutes les caves valaisannes pour leur travail de qualité, et tout particulièrement nos caves partenaires qui ont obtenu des étoiles, des médailles d'or et d'argent !
Envie de goûter les vins les mieux notés du Valais en 2023 ? La collection officielle des Étoiles du Valais 2023 réunit les cuvées primées pour une dégustation d'exception.
Acheter la collection 2023Questions fréquentes
Les Étoiles du Valais sont la plus haute distinction de la Sélection des Vins du Valais, un concours annuel qui récompense les meilleures cuvées produites dans le canton du Valais en Suisse. Chaque étoile est attribuée au vin ayant obtenu la note la plus élevée dans sa catégorie de cépage emblématique.
En 2023, neuf vins ont reçu une Étoile du Valais, dont huit issus des cépages emblématiques traditionnels (Petite Arvine, Cornalin, Fendant, Humagne Rouge, Heida, Syrah, Johannisberg, Dôle) et un dans la toute nouvelle catégorie des vins liquoreux (Ermitage Gemma Rubin 2020 de la cave Adrian et Diego Mathier).
La cérémonie de remise des prix des Étoiles du Valais 2023 s'est tenue le mercredi 22 novembre 2023 à la Fondation Opale, à Lens, en Valais. Les huit caves récompensées étaient présentes et ont chacune pris la parole lors de la soirée.
En 2023, une nouvelle catégorie dédiée aux vins liquoreux a été introduite pour la première fois à la Sélection des Vins du Valais. C'est l'Ermitage Gemma Rubin 2020 de la cave Adrian et Diego Mathier (Nouveau Salquenen AG) qui a remporté cette toute première Étoile dans cette catégorie.
Oui, la collection officielle des Étoiles du Valais 2023 est disponible à l'achat en ligne. Tu peux retrouver les cuvées primées directement sur la boutique officielle des Vins du Valais, ou découvrir les caves partenaires de La grappe qui ont été récompensées lors de cette sélection.
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