Cave La Romaine

Comme Rome, La Romaine ne s’est pas construite en un jour. Pourtant, un jour de l’année 1989, au détour d’un virage stratégique de Flanthey, Joël Briguet pose la première pierre de sa cave. Fils de pépiniériste et passionné de viticulture, cet enfant du pays consacre une grande énergie à la réfection du vignoble, qui constitue l’un des piliers de sa maison. «Il ne faut pas oublier que le vin se fait avec du raisin» nous dit simplement Joël. Décrit par ses proches comme un homme de terre, un homme courageux, ce dernier a eu l’audace de certifier l’ensemble de son domaine en bio depuis 2022.

Pour gouverner son empire viticole, Joël s’entoure d’une garde rapprochée de fidèles compagnons. Vincent, œnologue de la maison depuis 2002, en est la tête chercheuse ; Antonio, bras droit de Joël depuis 1995, veille sur les vignes avec une constance de légionnaire ; quant à Gilles, dernier arrivé en 2019, il fait preuve d’une précieuse polyvalence entre cave et parcelles. Ensemble, ces centurions veillent au grain, unis par le même goût de l’effort et de l’excellence.

La famille, pilier indéfectible de La Romaine, complète l’escouade. Édith, épouse de Joël et ambassadrice passionnée, fait rayonner les vins du domaine avec enthousiasme. Aujourd’hui, le flambeau se prépare à passer entre les mains d’Adeline, leur fille. Forte d’une maturité commerciale et d’un Bachelor en économie d’entreprise, elle revient au bercail, prête à écrire la suite de l’histoire. Une nouvelle ère s’annonce à Flanthey, où l’empire Briguet continue de prospérer, millésime après millésime.