Syrah

Jérémy Zufferey

La Syrah de Jérémy Zufferey, cultivée sur des terres ensoleillées, offre une expérience olfactive intense avec un bouquet riche en épices, poivre, paprika, et clou de girofle, rehaussé par la douceur fruitée de la cerise noire. Cette complexité aromatique se poursuit en bouche avec l'équilibre entre une structure tannique robuste et saveurs épicées, culminant dans une finale longue et envoûtante.
verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX

126.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Dégustation

pourcentage
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Au nez, ce vin révèle un bouquet riche en épices, marqué par des notes de poivre, de paprika et de clou de girofle, accompagnées d’une touche fruitée de cerise.
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En bouche, cette Syrah exprime pleinement sa typicité, alliant élégance à une structure tannique marquée. Les notes d’épices prédominent une fois de plus la dégustation. La finale est à la fois longue et intense.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Côtelettes d’agneau
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Risotto à la truffe
verre de vin

Fromage

Tomme au poivre

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Syrah
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2022

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

12.5 %
vignes

Vignes

Ollon
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2023 à 2029

Cave Jérémy Zufferey

lieu de la cave

Lieu

Chippis
lieu des vignes

Vignes

2 ha entre Salgesch et Chippis
les encaveurs

Le visage

Jérémy Zufferey

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