Syrah Célien

Sélection Comby

Découvre la Syrah Célien de la cave Sélection Comby, un vin qui exprime une complexité alléchante. Au nez, il offre un mélange de poivre, fleur de sureau, violette et fruits noirs. En bouche, ce vin se distingue par sa finesse et son caractère prononcé, avec des notes épicées typiques du cépage et des tanins délicats qui suggèrent une élégance raffinée.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX

168.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Syrah

La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.

En savoir plus sur ce cépage

Dégustation

pourcentage
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Au nez, ce vin déploie un parfum complexe qui entrelace des notes de poivre, de fleur de sureau, de violette et de fruits noirs, suscitant immédiatement l’envie de le déguster.
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En bouche, ce vin se distingue par sa finesse et son caractère prononcé. Les notes épicées de poivre, si typiques du cépage, se manifestent avec intensité. Les tanins sont délicatement fins.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Tartare de boeuf
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Tarte aux aubergines
verre de vin

Fromage

Tomme aux herbes

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Syrah
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2022

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13 %
vignes

Vignes

Chamoson
barrique

Élevage

12 mois en barrique
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2030

Sélection Comby

lieu de la cave

Lieu

Chamoson
lieu des vignes

Vignes

10 ha à Chamoson
les encaveurs

Le visage

Yann et Gratien Comby

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