Aphrodine - Albert Mathier & Fils

Vin du Valais

La Petite Arvine "Aphrodine" de la cave Albert Mathier & Fils est un vin blanc vif, minéral et intensément fruité, véritable reflet de la richesse du terroir calcaire de Sierre. Cette cuvée incarne la précision et l’élégance d’un cépage devenu emblématique du Valais, et que la famille Mathier valorise depuis plusieurs générations.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés ou dès 300 CHF d'achat.

162.00 CHF

Type de vin

Le convivial

Un blanc qui a du reviens-y !

Petite Arvine

La Petite Arvine est sûrement le cépage phare du Valais où il trouve ses racines. Cependant, sa réputation s'étend bien au-delà des frontières, et pour cause : la Petite Arvine produit des vins uniques avec une belle acidité et une palette aromatique exeptionnelle sur les agrumes et les fruits exotiques qui saura sublimer les apéros comme les repas.

En savoir plus

Notes de dégustation

picto d'oeil

Oeil

picto de nez

Nez

Au nez, cette Petite Arvine dévoile une belle intensité. Elle est portée par un joli fruité notamment des notes de citron et de rhubarbe.
picto de bouche

Bouche

En bouche, l’acidité et la fraîcheur s’imposent, accompagnées d’une grande richesse fruitée. Le vin est tendu, vif, avec des arômes de lime, pour une dégustation d’une remarquable vivacité.

Accords mets & vins

picto de cuisse de poulet

Viande

Filet mignon de porc
picto de poisson

Poisson

Filets de perche
picto de poivron

Végétarien

Foccacia
picto de fromage

Fromage

Fromage frais

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Petite Arvine
thermomètre picto

Service

8-10°C
calendrier picto

Millésime

2019

(Le suivant si épuisé)

pourcentage picto

Alcool

13.8%
vignes picto

Vignes

Sierre
barrique picto

Élevage

Inox
tracteur picto

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2020 à 2026

Albert Mathier & Fils

lieu de la cave

Cave

Salquenen
lieu des vignes

Vignes

30 ha dans tous le Valais
personnes picto

Visage(s)

Amédée Mathier

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