Fendant

Glenz Weine

DĂ©couvre le Fendant de la cave Glenz Weine, un vin blanc qui incarne le savoir-faire familial transmis depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations. Ce Fendant est parfaitement Ă©quilibrĂ© entre aciditĂ© et onctuositĂ©. Au nez, il dĂ©voile des arĂŽmes de fleurs et de fruits blancs. En bouche, tu apprĂ©cierais ses notes beurrĂ©es, de pĂȘche et une lĂ©gĂšre minĂ©ralitĂ© en fin de dĂ©gustation.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnĂ©s avec le CODE ABOBOX ou dĂšs 300 CHF d'achat.

96.00 CHF

Type de vin

Le noble

Un blanc avec du caractĂšre !

Chasselas

Le Chasselas est un vin qu'on peut qualifier de terroir. C'est-à-dire qu'il va retransmettre beaucoup de son environnement : emplacement, sol, travail à la vigne et à la cave. C'est le cépage emblématique de l'apéro avec ses notes minérales, florales et d'agrumes.

En savoir plus sur ce cépage

DĂ©gustation

pourcentage
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Au nez, on retrouve Ă  la fois des notes de fleurs et des notes de fruits blancs.
pourcentage
En bouche, l’équilibre est bien respectĂ©. On retrouve du gras et de l’aciditĂ©. Il y a des notes beurrĂ©es, des notes de pĂȘche et une lĂ©gĂšre minĂ©ralitĂ© en fin de bouche.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Piccata de dinde
verre de vin

Poisson

Sushis
verre de vin

Végétarien

Focaccia
verre de vin

Fromage

Raclette, fondue

Infos techniques

raisin picto

CĂ©page

Fendant
thermomĂštre

Service

10-12°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

11.8%
vignes

Vignes

Salgesch
barrique

Élevage

Inox
tracteur

Production

Conventionnelle
bouteille de vin avec chronomĂštre

À dĂ©guster

2024 Ă  2028

Josef Glenz & Töchter

lieu de la cave

Lieu

Salgesch
lieu des vignes

Vignes

6 ha entre Sierre et Leuk
les encaveurs

Le visage

Tamara, Judith et Natacha

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