In der Nase blüht das Bouquet dieses Weins mit intensiv würzigen Aromen auf, die deutliche Noten von Pfeffer und Nelken hervorheben.
Am Gaumen kommt der Wein mit würzigen Noten und Aromen von roten Früchten, insbesondere Kirsche, voll zum Ausdruck. Seine Textur ist geschmeidig und angenehm. Der Abgang ist reichhaltig und warm.
Gegrilltes Entrecôte
-
Gefüllter Kürbis
Gruyère
La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.
En savoir plus →Syrah
2023
Le suivant si épuisé
Leytron
Bio 🌿
14-16°C
13 %
Edelstahl
2024 bis 2031
Leytron
5 ha entre Saillon et Leytron
Romaine et Christian Blaser
Dass Leytron heute als Geburtsort des Humagne Rouge gilt, ist vor allem Marin Michellod zu verdanken. Zusammen mit zwei Kollegen war er einer der Ersten, der eine damals noch unbenannte Rebsorte pfropfte, pflanzte und vinifizierte. Mit der Intuition eines erfahrenen Winzers gab er ihr den Namen „Humagne Rouge“ und besiegelte damit die Geschichte eines heute legendären Weines.
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