Versprechen des Vergnügens

Cave des Promesses

Petite Arvine ist eine der Flaggschiff-Rebsorten des Wallis. Wenn wir den Cave des Promesses probieren, verstehen wir sofort warum: ein trockener Weißwein mit exotischen Aromen von Ananas und Passionsfrucht, den Julien Fournier uns einen echten Genussmoment verspricht.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

150.00 CHF

Type de vin

Dégustation

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In der Nase fallen uns sofort exotische Noten auf. Sein Duft nimmt uns mit auf eine Reise mit Aromen von frischer Ananas und Passionsfrucht.
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Am Gaumen ist es ein Wein mit Volumen, der rund ist, aber auch von einer kräftigen Säure geprägt ist! Es ist komplex und ausgewogen. Wir finden frische Ananas- und Zitrusnoten. Der Abgang ist leicht salzig und verschwindet nicht!

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Gegrillte Hähnchenkeulen
verre de vin

Poisson

Doradenfilet
verre de vin

Végétarien

Ein Topf Linsen
verre de vin

Fromage

gereifter Gruyère

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Kleiner Arvine
thermomètre

Service

10-12°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14,8 %
vignes

Vignes

Chamoson und St-Léonard
barrique

Élevage

Edelstahl
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2028

Cave des Promesses

lieu de la cave

Lieu

Conthey
lieu des vignes

Vignes

6 hectares entre Martigny et Saint-Léonard
les encaveurs

Le visage

Julien Fournier

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