Karneol

Maurice Zufferey

Die Familie Zufferey hatte schon immer eine besondere Verbindung zum Cornalin. Schon zu Beginn des Weinguts entschied sich Charles, der Onkel von Maurice, für den Anbau dieser anspruchsvollen Rebsorte, die von seinen Zeitgenossen oft vernachlässigt wurde. Dank eines außergewöhnlichen Terroirs und der Weitergabe des Know-hows über mehrere Generationen produziert das Weingut Maurice Zufferey heute einen emblematischen Cornalin aus dem Wallis, der für seine Tiefe und Authentizität bekannt ist.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

186.00 CHF

Type de vin

Dégustation

pourcentage
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In der Nase bietet dieser Wein ein intensives Aroma von Kirschen, ergänzt durch eine dezente Rauchnote.
pourcentage
Am Gaumen ist dieser Wein rund und vollmundig. Er hat eine schöne Struktur mit bereits gut integrierten Tanninen. Die anhaltenden Aromen von Kirschen und schwarzen Früchten bereichern die Verkostung.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Rotes Fleisch, Wild
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Pilzrisotto
verre de vin

Fromage

Reblochon

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Karneol
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13 %
vignes

Vignes

Sierra
barrique

Élevage

Edelstahl
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2029

Maurice Zufferey

lieu de la cave

Lieu

Muraz (Sierre)
lieu des vignes

Vignes

9 ha dans la région de Sierre
les encaveurs

Le visage

Maurice et Adrien Zufferey

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