Domaine Angélus

lieu de la cave

Cave

Savièse

lieu des vignes

Vignes

6 hectares entre Conthey et Savièse

les encaveurs

Les visages

La famille Fumeaux
les encaveurs

Le site Internet

À propos de la cave Angélus

L'heure a sonné

Der Angelus ist ein Gebet der katholischen Kirche, das feiert die Ankündigung der Geburt Jesu durch den Engel Gabriel. In Als Hommage an dieses Ereignis läutet der Glockenturm dreimal das Angelusgebet pro Tag und lädt Christen zum Beten ein. Für die Familie Fumeaux, Die Glocken läuteten auch dreimal, nicht für die Gebet, sondern um die Eröffnung ihres Familienkellers anzukündigen.

Es war vor allem Charles-Albert Fumeaux, der es bemerkte dass etwas nicht stimmt. Nachdem ich viel erworben habe Erfahrung als Önologe und Leiter großer Kellereien Wallis, er hat das Gefühl, die Tour geschafft zu haben. Schauen Eine neue Herausforderung zum Gedeihen, Charles-Albert schlägt Steve, seinem ersten Sohn, vor, ein Familienweingut zu eröffnen.

Durch die Glocke gerettet! Steve nimmt den Vorschlag als er an wollte gerade in andere Weinregionen aufbrechen. Dann kamen Joséphine, die Mutter, und Grégoire, die hinzu zweiter Bruder. Und wenn die Familie komplett ist, sind wir es sicher, dass die Gäste vor allem mit auf die Glocke hauen werden das Fondue, das sie mit dem Käser Christian Duc zubereiten.

Am Ende haben wir einen Manager, einen Assistenten und einen herzliche Familie. Es fehlt nur noch ein geeigneter Standort. um die ersten Kunden zu begrüßen. Und es ist in Richtung Angelus Weingut, an das sie sich 2019 gewandt haben. Der Name ist erhalten, während die Identität völlig neu aufgegriffen wird. Im Übrigen hören die Fumeaux alle den gleichen Ton der Glocke: Teilen, Freundschaft, Lachen, Leidenschaft und Respekt.


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