Syrah

Domaine Angélus

Der Syrah von Domaine Angélus steht für kontrollierte Intensität. Diese großartige Rebsorte entfaltet hier ihre ganze Fülle: kräftige Gewürze, ein runder Gaumen und ein langer, eleganter Abgang. 12 Monate im Fass gereift, verkörpert dieser Walliser Syrah die starke Handschrift der Familie Fumeaux.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

150.00 CHF

Type de vin

Syrah

La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.

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Dégustation

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In der Nase präsentiert sich dieser Syrah mit Intensität und einem sehr würzigen Charakter, der ihm eine schöne Persönlichkeit verleiht. Die Fassreifung verleiht ihm Komplexität und Ausgewogenheit.
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Am Gaumen ist der Wein rund und harmonisch, getragen von einer aromatischen Fülle, die von Gewürzen dominiert wird. Der Abgang ist lang und anhaltend und entfaltet sich mit deutlichen Pfeffernoten.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Rinderrippensteak
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Linsencurry mit milden Gewürzen
verre de vin

Fromage

Appenzeller extra

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Syrah
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,8 %
vignes

Vignes

Vétroz
barrique

Élevage

12 Monate im Fass
tracteur

Production

Integriert
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 bis 2029

Domaine Angélus

lieu de la cave

Lieu

Savièse
lieu des vignes

Vignes

6 hectares entre Conthey et Savièse
les encaveurs

Le visage

La famille Fumeaux

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