🔍 Découverte surprenante
Cuvée Orange
Vin blanc du Valais · Assemblage

Cuvée Orange

par Vinnà Réva · Fully

Arômes
Fumé
Caramel
Mandarine
Fruits secs

Voici un vin orange qui fait vibrer les sens et bouscule les codes. Assemblage singulier de Pinot Gris et de Fendant, la Cuvée Orange de Vinnà Réva dévoile une robe ambrée envoûtante, née d’une macération des raisins blancs avec leurs peaux – une méthode ancestrale inspirée des traditions géorgiennes. Ce vin audacieux et biologique s’adresse aux amateurs de sensations inattendues, de repas originaux et de plaisirs partagés.

150.00 CHF Carton de 6 bouteilles de 75 cl · soit 25 CHF la bouteille
= 6 bouteilles

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Dégustation

Ce qu'il y a dans le verre

Œil

Nez

Au nez, le vin dévoile des notes empyreumatiques et fumées, mêlant le caramel et la mandarine.

Bouche

En bouche, il se montre assez rond et généreux, avec beaucoup de fruit et une belle buvabilité. Les arômes d’agrumes, de caramel et de fruits secs apportent complexité et sapidité, laissant une finale persistante et harmonieuse.

Accords mets & vins

Avec quoi le servir ?

Viande

Poulet rôti au paprika

Poisson

Filet de truite

Végétarien

Soupe à la courge

Fromage

Fromage de chèvre

Infos techniques

La carte d'identité

CépageAssemblage
Millésime2023le suivant si épuisé
VignesFully
ProductionBio 🌿
ÉlevageBarrique
Service10-12°C
Alcool14%
À déguster2024 à 2027
Vinnà Réva
Le vigneron

Vinnà Réva

  • Cave Fully
  • Vignes 1,5 ha entre Fully et Martigny
  • Christophe Thétaz et Petr Pavlovic

Rêver pour renaître

Tous les rêves ont une fin, mais certains se prolongent et donnent naissance à des songes encore plus fabuleux. Christophe Thétaz en sait quelque chose : après avoir achevé sa formation d’œnologie et travaillé dans une grande cave, il atteint son apogée en fondant sa propre cave aux côtés de son épouse Anne-Marie. Malheureusement, ce rêve se mue en cauchemar lorsque des ennuis de santé les contraignent à changer de...

Découvrir la cave et ses vins →
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