Mondial du Chasselas 2025 : palmarès & résultats
Le Mondial du Chasselas 2025 a remis ses prix le 26 juin au château d'Aigle. La Cave des Rois (Villeneuve) remporte la première place avec son Chasselas Les Terreaux 2024, un vin minéral à 11,8°. La Cave du Vieux Moulin (Vétroz, Valais) se classe deuxième avec l'Amandoleyre Fendant Grand Cru, suivie de la cave Jean-François Chevalley (Dézaley) et son Petit Duc Epesses. Au total, 643 échantillons ont été évalués lors de cette édition, dont 123 provenant de l'étranger.
La cérémonie de remise de prix du Mondial du Chasselas a eu lieu ce jeudi 26 juin au château d'Aigle. Le palmarès 2025 a été annoncé. Découvre dans cet article les résultats et diverses informations sur les gagnants et le concours.
Les résultats du Mondial du Chasselas 2025
Voici les trois premiers du classement du Mondial du Chasselas 2025 !
| Rang | Cave | Vin | Région |
|---|---|---|---|
| 🥇 1er | Cave des Rois | Les Terreaux | Villeneuve (VD) |
| 🥈 2e | Cave du Vieux Moulin | Amandoleyre – Fendant Grand Cru | Vétroz (VS) |
| 🥉 3e | Jean-François Chevalley | Petit Duc Epesses | Dézaley (VD) |
🥇 Cave des Rois
Découvre Les Terreaux de la Cave des Rois, un vin minéral, friand et peu alcoolisé (11,8°). Le millésime pluvieux 2024 a permis de conserver beaucoup de fraîcheur dans ce Chasselas. La Cave des Rois, située à Villeneuve, est gérée par Marco Grognuz et son fils François.
🥈 Cave du Vieux Moulin
Découvre Amandoleyre de la Cave du Vieux Moulin, un Fendant Grand Cru qui reflète pleinement son terroir. Un vin avec une belle structure et de l'équilibre entre acidité et gras. La Cave du Vieux Moulin se situe à Vétroz, au cœur du Valais. C'est aussi une belle histoire familiale, avec Vincent Papilloud qui reprend doucement le flambeau de son père Romain.
🥉 Jean-François Chevalley
Découvre le Petit Duc Epesses de la cave Jean-François Chevalley, un vin au bouquet très floral, subtilement épicé. Il s'accorde parfaitement avec un poisson du lac ou un plateau de fromages. La cave Jean-François Chevalley se trouve en Dézaley, au cœur du berceau du Chasselas vaudois. Là aussi, c'est une belle histoire de famille avec Jean-François, Margarita et leur fils Benjamin.
Retrouve le reste du classement ici : Palmarès 2025 (PDF)
Qu'est-ce que le Mondial du Chasselas ?
L'Association pour la Promotion du Chasselas organise chaque année le Mondial du Chasselas, un concours prestigieux placé sous le haut patronage de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), de l'Union Internationale des Œnologues (UIŒ) et de l'Union Suisse des Œnologues (USŒ).
Le Mondial du Chasselas est une célébration annuelle dédiée à ce vin emblématique. Des experts du monde entier se réunissent pour déguster, évaluer et récompenser les meilleurs chasselas produits dans le monde entier.
L'édition 2025 : quelques informations complémentaires
La météo instable de 2024, combinée au recul de la consommation de vins suisses, a impacté la participation au Mondial du Chasselas, qui a tout de même réuni 643 échantillons. Bonne nouvelle : 123 d'entre eux, un chiffre quasi identique à celui de l'an dernier, proviennent de l'étranger.
Pour tous les amateurs de vin qui souhaitent découvrir les lauréats de l'édition 2025, l'événement se déroulera dans cinq lieux viticoles emblématiques de Suisse romande. Voici les dates et les lieux où tu pourras déguster une sélection des vins primés :
| Date | Lieu | Canton | Horaires |
|---|---|---|---|
| 28 août | Château d'Auvernier, Auvernier | NE | 17h – 20h |
| 11 septembre | Château de Châtagneréaz, Essertines-sur-Rolle | VD | 17h – 20h |
| 12 septembre | Château de Villa, Sierre | VS | 17h – 19h |
| 20 septembre | Pressoir de Russin | GE | 17h – 20h |
| 21 & 22 septembre | Château d'Aigle, Aigle | VD | 10h – 13h |
Questions fréquentes
La Cave des Rois, située à Villeneuve (VD) et gérée par Marco et François Grognuz, a remporté la première place du Mondial du Chasselas 2025 avec son Chasselas Les Terreaux, un vin minéral et friand issu du millésime 2024.
Le Mondial du Chasselas se déroule chaque année en Suisse romande. La cérémonie de remise des prix a lieu au château d'Aigle. Les dégustations publiques des vins primés sont organisées dans plusieurs lieux emblématiques : Auvernier, Essertines-sur-Rolle, Sierre, Russin et Aigle.
Le Mondial du Chasselas est un concours international annuel organisé par l'Association pour la Promotion du Chasselas, sous le patronage de l'OIV et de l'Union Internationale des Œnologues. Il réunit des experts du monde entier pour évaluer et récompenser les meilleurs vins de cépage Chasselas produits à l'échelle mondiale.
En 2025, le Mondial du Chasselas a réuni 643 échantillons au total, dont 123 provenant de producteurs étrangers, un chiffre quasi identique à celui de l'édition précédente malgré un contexte de recul de la consommation de vins suisses.
Tu peux déguster les vins primés lors d'événements publics organisés en Suisse romande : le 28 août à Auvernier (NE), le 11 septembre à Essertines-sur-Rolle (VD), le 12 septembre à Sierre (VS), le 20 septembre à Russin (GE), et les 21-22 septembre au Château d'Aigle (VD).
Oui, tu peux retrouver les vins de la Cave du Vieux Moulin directement sur lagrappe.ch. Cette cave familiale de Vétroz, au cœur du Valais, est représentée par Romain Papilloud et son fils Vincent, et propose notamment un Fendant Grand Cru Amandoleyre classé 2e au Mondial du Chasselas 2025.
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