Die Alternative

Le Vin de l'A

Entdecken Sie den Reichtum des Pinot Noir Barrique L'Alter-Natif aus dem Vin de l'A-Keller, einem Bio-Rotwein, der nach der Walliser Weinbautradition hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch sein komplexes Bouquet aus, in dem sich die Aromen von Toast und Vanille aus der Fassreifung mit den zarten Düften von Himbeeren und Walderdbeeren vermischen. Am Gaumen manifestiert sich die Frische durch Aromen knackiger roter Früchte, angereichert mit Noten der Reifung, die das Geschmackserlebnis abrunden.

verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

222.00 CHF

Type de vin

Pinot Noir

Le Pinot Noir est le cépage suisse le plus planté. Mentionné pour la première fois en Bourgogne en 1375, il est vraisemblablement originaire de cette région où il règne en maître depuis longtemps. Ce cépage donne naissance à des vins légers et frais, sur les fruits rouges comme la fraise où la framboise et des notes empyreumatiques (café, fumé).

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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In der Nase vermischt sein Bouquet Noten der Reifung (geröstetes Brot, Vanille) mit Noten von roten Früchten (Himbeere und Walderdbeere).
pourcentage
Am Gaumen finden wir die Frische des Jahrgangs 2021 mit sehr knackiger Frucht. Die Alterungsnoten verleihen der Verkostung Köstlichkeit.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Coq au Vin
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Spinatrisotto
verre de vin

Fromage

Tomatenfondue

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Pinot Noir
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2022

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

12,8 %
vignes

Vignes

Ollon
barrique

Élevage

12 Monate im Fass
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2023 bis 2027

Le Vin de l'A

lieu de la cave

Lieu

Ollon
lieu des vignes

Vignes

3.5 ha entre Sierre et Chermignon
les encaveurs

Le visage

Alex Stauffer

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