In der Nase offenbart dieser Wein Aromen von roten Früchten, insbesondere Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch würzige Noten.
Am Gaumen ist dieser Wein sowohl köstlich als auch frisch und zeigt gleichzeitig eine schöne Struktur. Es bringt deutlich Aromen von roten Früchten zum Ausdruck, ergänzt durch würzige Nuancen, die seine Geschmackspalette bereichern.
Roastbeef
-
Käsequiche
Frischkäse
La Dôle n'est pas un cépage, mais un assemblage qui sera très différent selon son terroir et sa composition. Il peut donc aussi bien être un vin frais sur les fruits rouges qui convient parfaitement à l'apéro qu'un vin plus prestigieux et concentré pour accompagner une belle table.
En savoir plus →Dole
2023
Le suivant si épuisé
Fully und Ollon
Bio 🌿
14-16°C
13,5 %
Edelstahl
2024 bis 2028
Ollon
3.5 ha entre Sierre et Chermignon
Alex Stauffer
Alex Stauffers Geschichte gleicht einer Initiationsreise zwischen Himmel und Erde. Nach seiner kaufmännischen Ausbildung durchlief er verschiedene Jobs in Handel und Verwaltung, ohne jemals seinen Platz zu finden. Die Jahre vergingen, doch hinter den Schreibtischen machte sich Langeweile breit, bis eines Tages die Frage aufkam: Wo liegt seine wahre Berufung?
Découvrir la cave →Toutes les commandes sont expédiées au plus tard la semaine suivant la commande, en 3 à 7 jours ouvrables.
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