Cornalin “Rouge du Valais”

Bagnoud vins

Fier représentant du terroir de Flanthey, ce Cornalin signé Bagnoud Vins célèbre avec panache l’âme viticole valaisanne. Fruit d’un élevage en demi-muid durant 12 mois, ce rouge dense et racé dévoile une structure raffinée tout en mettant à l’honneur le fruit et les épices dans un équilibre maîtrisé.

verre de vin

Quantité

Carton de 6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

15 CHF | Offert aux abonnés avec le CODE ABOBOX ou dès 300 CHF d'achat.

162.00 CHF

Type de vin

Le perspicace

Un rouge qui marque l'esprit !

Cornalin

Le Cornalin est un cépage originaire du Val d'Aoste qui a trouvé en Valais sa terre d'accueil. Traditionnellement connu sous le nom de Rouge du Pays, le Cornalin donne naissance à des vins fruités sur les griottes avec une présence tannique puissante pour accompagner des repas festifs.

En savoir plus

Dégustation

pourcentage
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Au nez, ce Cornalin dévoile une belle typicité avec des arômes de cerise mûre et une touche subtile d’épices douces.
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En bouche, il séduit par sa finesse et son élégance. La matière est concentrée, portée par des notes de griotte et un soupçon d’épices. Un vin bien équilibré, à la fois fruité et structuré, qui reflète parfaitement l’identité du cépage.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Brochettes de bœuf marinées
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Gratin d’aubergines
verre de vin

Fromage

Tête de Moine

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Cornalin
thermomètre

Service

14-16°C
calendrier

Millésime

2023

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

14.5%
vignes

Vignes

Flanthey
barrique

Élevage

12 mois en demi-muid
tracteur

Production

Intégrée
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2024 à 2029

Bagnoud vins

lieu de la cave

Lieu

Valençon
lieu des vignes

Vignes

11 ha entre Sierre et St-Léonard
les encaveurs

Le visage

Simon et Régis Bagnoud

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