In der Nase offenbart sich der Duft dieses Weines als intensiv aromatisch und erinnert an Noten von Ananas, Quitte und Pfirsich.
Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine Fülle und Komplexität aus. Es kombiniert auf bewundernswerte Weise Frische und Cremigkeit und bietet eine runde und großzügige Textur. Diese Opulenz verleiht ihm eine solide Struktur, die ihn für ein hervorragendes Alterungspotenzial prädestiniert. Die vorherrschenden fruchtigen Aromen mit Noten von Ananas, Quitte und Pfirsich bereichern den Gaumen.
Schweinebraten
Seezungenfilet
Zitronen-Spargel-Risotto
Honig-Camembert
Le Chardonnay trouve ses origines en Bourgogne, où il est cultivé depuis des siècles. Grâce à sa capacité d'adaptation à divers terroirs et climats, il est aujourd'hui le cépage blanc le plus planté et l'un des cépages les plus appréciés dans le monde entier. C'est un cépage extrêmement polyvalent, capable de produire une variété de styles de vins en fonction des méthodes de vinification.
En savoir plus →Chardonnay
2019
Le suivant si épuisé
Corin
Bio 🌿
10-12°C
14,6 %
Edelstahl
2020 bis 2026
Corin
3 ha entre Sierre et Corin
Pierre Robyr
„Wein ist der Weinstock. Die Rebe ist ein empfindliches Gleichgewicht zwischen Erde, Luft und Wasser. Bewahre dein Land, es wird es dir zurückgeben“, singt Pierre Robyr in einem Ausbruch der Liebe für dieses Land, das er verehrt. Diese poetische Aussage veranschaulicht perfekt seine Weinbauphilosophie. Pierre engagiert sich seit 2010 für die Umstellung seines Weinbergs auf ökologischen Landbau und definiert die daraus resultierenden Weine als „andere, tiefere, solidere Weine“.
Die Liebe zum Wallis wird von Generation zu Generation unter den Robyrs weitergegeben. Die Geschichte beginnt im Jahr 1972, als Pierres Großvater François seinen ersten Jahrgang kelterte. Zu Letzterem gesellte sich schnell sein Sohn Jean-Claude, der natürlich die Leitung des Kellers übernahm. Nach mehreren Berufserfahrungen im Wallis und im Ausland zog Pierre 1995 nach Corin, um die Leitung des Familienbesitzes zu übernehmen.
Seitdem hat Pierre alles vom Weinberg bis zum Keller geleitet, einschließlich wesentlicher Verwaltungsaufgaben. Darüber hinaus bereichert er sein Universum durch die Bevorzugung von Fertigweinen, die vor ihrer Markteinführung einige Jahre ruhten. Bei Pierre Robyr ist das Herz nicht nur ein Emblem, das seine Etiketten ziert, es verkörpert auch seine Überzeugung, sein ganzes Herzblut in die Herstellung seiner Weine zu stecken.
„Wein ist der Weinstock. Die Rebe ist ein empfindliches Gleichgewicht zwischen Erde, Luft und Wasser. Bewahre dein Land, es wird es dir zurückgeben“, singt Pierre Robyr in einem Ausbruch der Liebe für dieses Land, das er verehrt. Diese poetische Aussage veranschaulicht perfekt seine Weinbauphilosophie. Pierre engagiert sich seit 2010 für die Umstellung seines Weinbergs auf ökologischen Landbau und definiert die daraus resultierenden Weine als „andere, tiefere, solidere Weine“.
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