
Cave
Uvrier
Vignes
29 hectares dans la région de Sion
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À propos de l'Orpailleur
Chasse au trésor
Les vins de l'Orpailleur

Fendant
La dégustation
Au nez, on retrouve bien les notes de citron et de pomme verte. En bouche, c’est un vin léger et agréable. On retrouve les notes d’agrume. En fin de bouche il y a une note minérale qui prolonge la dégustation.
Cépage
Fendant

Service
8 -10°C

Millésime
2022

Alcool
12.7 %

Vignes
Élevage
Cuve inox
Production
Intégrée
À déguster
2023 à 2026

Cabernet Franc
La dégustation
Au nez, on retrouve des notes d’herbes fraiches. Il y a un côté mentholé et légèrement poivron, typique du cépage. En bouche, le vin est juteux. Il est structuré et monte en puissance jusqu’à la fin de bouche. On retrouve les notes d’herbes fraiches. Il y a aussi des notes de cassis.
Cépage
Cabernet Franc

Service
16 -18°C

Millésime
2021

Alcool
13.5 %

Vignes
Conthey
Élevage
Barrique 12 mois
Production
Intégrée
A déguster
2022 à 2029

Pinot Noir La Tour
La dégustation
Au nez, c’est un vin en plein dans les fruits rouges. Une légère note vanillée vient amener de la gourmandise. En bouche, c’est un vin avec beaucoup de finesse et d’élégance. On retrouve les fruits rouges et la note vanillée. La fin de bouche est étirée par un côté légèrement cacao.
Cépage
Pinot Noir

Service
14 -16°C

Millésime
2021

Alcool
13.3 %

Vignes
Élevage
Barrique 12 mois
Production
Intégrée
A déguster
2022 à 2029