🍹 Apéritif frais
Bouteille de vin blanc Petite Arvine de la cave Anthony Baselgia
Vin blanc du Valais · Petite Arvine

Petite Arvine

par Cave Jean Maret · Fully

Arômes
Rhubarbe
Miel
Fruit de la passion
Note saline

La Petite Arvine d'Anthony Baselgia est un vin blanc vif et généreux qui exprime parfaitement les caractéristiques de ce cépage emblématique du Valais. Au nez, il exhale des arômes de rhubarbe, de miel et de fruit de la passion. En bouche, il offre une belle vivacité accompagnée de saveurs exotiques marquées, avec une finale longue et saline, typique de la Petite Arvine.

156.00 CHF Carton de 6 bouteilles de 75 cl · soit 26 CHF la bouteille
= 6 bouteilles

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Dégustation

Ce qu'il y a dans le verre

Œil

Nez

Au nez, ce vin exhale des arômes de rhubarbe, de miel et de fruit de la passion.

Bouche

En bouche, ce vin présente les caractéristiques typiques de la Petite Arvine : une belle vivacité, des arômes exotiques marqués, et une finale longue et saline.

Accords mets & vins

Avec quoi le servir ?

Viande

Poulet au citron

Poisson

Filet de sole

Végétarien

Salade de quinoa

Fromage

Tomme de brebis

Infos techniques

La carte d'identité

CépagePetite Arvine
Millésime2023le suivant si épuisé
VignesFully
ProductionIntégrée
ÉlevageInox
Service8-10°C
Alcool13.8%
À déguster2024 à 2029
Le cépage

Petite Arvine

La Petite Arvine est sûrement le cépage phare du Valais où il trouve ses racines. Cependant, sa réputation s'étend bien au-delà des frontières, et pour cause : la Petite Arvine produit des vins uniques avec une belle acidité et une palette aromatique exeptionnelle sur les agrumes et les fruits exotiques qui saura sublimer les apéros comme les repas.

Origine
Valais (cépage autochtone)
Aussi appelé
Arvine, Arvina, Ervine, Ervinaz
Garde
3 à 8 ans pour un sec, bien plus pour un liquoreux
Tout savoir sur le Petite Arvine →
Cave Jean Maret
Le vigneron

Cave Jean Maret

  • Cave Fully
  • Vignes 3.5 ha sur Fully
  • Anthony Baselgia
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