par Petite Vertu · Chamoson
AnanasLa Petite Arvine von Cave Petite Vertu ist ein Bio-Weißwein, der frisch und strukturiert ist. In der Nase offenbart dieser Wein eine auffallende aromatische Intensität mit Noten von Rhabarber, Ananas und Limette. Im Mund ist der Auftakt lebhaft und scharf, gefolgt von einer schönen Rundheit. Der für die Rebsorte typische Abgang zeichnet sich durch dezente Salznoten aus und vermittelt ein angenehmes Gefühl von Frische.
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In der Nase ist die Intensität auffällig und offenbart Aromen von Rhabarber, Ananas und Limette.
Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und scharf, gefolgt von einer schönen Balance zwischen der Rundheit und der Köstlichkeit der Früchte. Dieser Wein ist harmonisch und strukturiert. Der für die Rebsorte charakteristische Abgang offenbart schöne salzige Noten.
Kalbseintopf
Fischsauerkraut
Kürbissuppe
Fondue
Le cépage
La Petite Arvine est sûrement le cépage phare du Valais où il trouve ses racines. Cependant, sa réputation s'étend bien au-delà des frontières, et pour cause : la Petite Arvine produit des vins uniques avec une belle acidité et une palette aromatique exeptionnelle sur les agrumes et les fruits exotiques qui saura sublimer les apéros comme les repas.
„Tugend kann nur groß sein“, sagen die Schmaltzrieds mit einem Augenzwinkern. Und so haben sie sich mit spielerischem Geist für die kleine Variante entschieden: Petite Virtue, die ins Auge fällt und Weinliebhaber auf der Suche nach Charakter verführt.
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