Nebbiolo

Pierre Robyr

Der Nebbiolo aus dem Keller von Pierre Robyr reifte 24 Monate in Eichenfässern. Die Nase offenbart reiche Aromen von Kirschmarmelade, verflochten mit Vanille und Röstnoten, die vom ersten Moment an eine attraktive Komplexität hervorrufen. Am Gaumen vereint dieser fesselnde Wein Frische und knackige Frucht mit einer klar definierten Tanninstruktur. Die Süße der Vanille gleicht die Kraft der Tannine perfekt aus und führt zu einem langen und warmen italienischen Abgang.
verre de vin

Quantité

6 bouteilles

verre de vin

Contenance

75 cl
verre de vin

Livraison

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258.00 CHF

Type de vin

Dégustation

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In der Nase erinnert dieser Wein an die köstlichen Aromen von Kirschmarmelade, ergänzt durch einen Hauch von Vanille und Toast.
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Am Gaumen zeigt dieser Wein eine schöne Frische, begleitet von knackigen Früchten. Saftig und ausdrucksstark, offenbart er eine ausgeprägte Tanninstruktur, die durch die Süße der Vanillenoten aus der Fassreifung harmonisch ausgeglichen wird. Sein langer Abgang erinnert an die charakteristische Wärme italienischer Weine.

Accords mets & vins

verre de vin

Viande

Filet Mignon in der Kruste
verre de vin

Poisson

-
verre de vin

Végétarien

Auberginen-Parmigiana
verre de vin

Fromage

Italienischer Käseteller

Infos techniques

raisin picto

Cépage

Nebbiolo
thermomètre

Service

16-18°C
calendrier

Millésime

2018

(Le suivant si épuisé)

pourcentage

Alcool

13,5 %
vignes

Vignes

Sierra
barrique

Élevage

24 Monate im Fass
tracteur

Production

Bio 🌿
bouteille de vin avec chronomètre

À déguster

2020 bis 2030

Cave Pierre Robyr

lieu de la cave

Lieu

Corin
lieu des vignes

Vignes

3 ha entre Sierre et Corin
les encaveurs

Le visage

Pierre Robyr

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