par Cave Jean Maret · Fully
Poivre
Herbes aromatiques
Fruits noirsDécouvre la Syrah d'Anthony Baselgia, un vin rouge puissant et structuré. Au nez, ce vin évoque un marché d'épices foisonnant, avec des notes de poivre, de thym et de romarin. En bouche, il déploie un corps robuste, gagnant en intensité au fil de la dégustation tout en conservant une élégance naturelle. Les arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, se mêlent aux épices, offrant une finale longue et persistante.
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Au nez, ce vin évoque un marché d’épices foisonnant, avec des notes dominantes de poivre, de thym et de romarin.
En bouche, ce vin se distingue par son corps robuste, gagnant en puissance au fil de la dégustation. Malgré sa structure charpentée, il conserve une grande élégance. Les arômes de fruits noirs et d’épices sont bien présents.
Côte de boeuf
Polenta aux cèpes
Comté affiné
Le cépage
La Syrah est l'un des cépages les plus célèbres et les plus cultivés dans le monde, connu pour sa capacité à produire des vins rouges de grande qualité qui captivent les palais. Originaire du Rhône en France, ce cépage a trouvé dans de nombreuses régions viticoles un terroir propice à son expression pleine et entière.
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