Die Nacht vom 12. November 2022 wird den Bewohnern des Dorfes Leytron für immer in Erinnerung bleiben. Ein Feuer drohte den Keller von Marc-André Rossier in Schutt und Asche zu legen. Wie durch ein Wunder brachte ein unerschrockener freiwilliger Feuerwehrmann die Flammen schnell unter Kontrolle. Letzterer war kein gewöhnlicher Feuerwehrmann, sondern François Rossier, der Sohn von Marc-André, einem Helden, der das viele Generationen alte Weinerbe der Familie rettete.
Tatsächlich gab es bei den Rossiers die Liebe zum Wein bereits vor Marc-André. Seine Großeltern, François und Joseph, waren prominente Akteure in der Weinindustrie. Der erste lieferte die Ernte an die Dorfläden, während der zweite Gründungsmitglied des Provins-Hauses war. Es war jedoch Marc-Andrés Vater Louis, der die ersten Holzscheite in den Kamin des Familienkellers legte. Letzterer, der eine ausgeprägte Vorliebe für die Weinherstellung hatte, produzierte sechzehn Jahre lang aus purer Freude seine eigenen Weine. 1980 beschlossen sie zusammen mit seiner Frau Anna, ein eigenes Weingut zu errichten, um ihre Produktion zu vermarkten.
Nachdem der Funke entzündet war, waren es Marc-André und Philomène, die 2006 die Leitung des Familienkellers übernahmen. Sie allein bewältigen die Arbeit vom Weinberg bis zur Flasche. Ihre Tochter Caroline schloss sich dem Abenteuer im Jahr 2013 an. Voller Tatendrang brachte sie neue Energie mit, indem sie Divico und Dinova einbaute, Rebsorten, die gegen die wichtigsten Krankheiten resistent sind. Schließlich bringt Dylan, Carolines Ehemann, sein Know-how ein, indem er sich um die gesamte Mechanisierung des Weinbergs kümmert. Vielleicht werden ihre Kinder eines Tages diese schöne Generationengeschichte fortschreiben, die noch nicht zum Aussterben bereit ist.
