Mit einem Namen, der wie eine Südstaatenmelodie klingt, ist Villa das Viertel
älteste in der Stadt Sierre. An diesem historischen Ort einige
nicht vom Château de Villa und dem Hauptquartier von La Cluster, der „Cave du Vieux“.
Villa“ wurde 1867 erbaut und trägt heute den Namen „Erhard“.
Mathier. Genau wie die Sagrada Familia ist dieses Gebäude ständig in Bewegung
Transformation, behält aber den Glanz seiner ursprünglichen Struktur. Gebaut
auf verschiedenen Etagen und auf imposanten Steinmauern ruhend, ist es
verfügt über einen Gewölbekeller, in dem sich Schätze wie Blitze befinden
jahrhundertealte Wälder, die noch heute zur Reifung von Rotweinen genutzt werden.
Seit 2016 sind Claudia und Tobias, Erhards Sohn, die
Stierkämpfer aus dem Familienweingut. In drei Bereichen in Spanien tätig,
Sie beschließen, ihrer Welt einen spanisch-wallisischen Touch zu verleihen.
Zunächst wählen sie die Bäume an der Costa Brava selbst aus
die zur Herstellung von Korken für ihre Weine verwendet werden. Dann,
Sie ergänzen ihr Weinsortiment um einzigartige Mischungen
Hergestellt aus einer Mischung einheimischer und spanischer Rebsorten.
Unser Paar bietet Ihnen dann zwei Möglichkeiten, die Nuggets zu probieren
aus ihrem Keller. Wenn Sie Ihr Zuhause nicht verlassen möchten, buchen Sie das Wy-
Degubus, ein innovativer Bus mit integrierter Bar und Kühlschrank für
Weine auf Temperatur halten. Wenn Sie lieber ein Erlebnis erleben möchten
Wenn Sie nicht mehr „lokal“ sind, nehmen Sie Ihre Sonnencreme und Ihre Brille mit, um dorthin zu gehen
„Tapas-Bar 1867“. Dieser Raum, als Erweiterung des Kellers,
ermöglicht es Ihnen, einen Abend lang Ihre Weine bei hausgemachten Tapas zu probieren
die hispanische Atmosphäre. Olé!
