{"product_id":"syrah-cave-constantin-comby","title":"Syrah","description":"\u003cp\u003eEn reprenant le domaine familial, la \u003cstrong\u003eCave Constantin-Comby\u003c\/strong\u003e a planté en 2000 de la \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e au lieu-dit \u003cstrong\u003eRougin\u003c\/strong\u003e, à \u003cstrong\u003eChamoson\u003c\/strong\u003e, une terre argilo-calcaire taillée pour les cépages rouges. Élevée en \u003cstrong\u003ecuve inox\u003c\/strong\u003e pour garder tout son fruit, cette Syrah, \u003cstrong\u003evin rouge du Valais\u003c\/strong\u003e, offre un nez très intense et typé : poivre, mûre, violette et une fraîcheur mentholée. La bouche, structurée mais déjà posée, se montre ronde et veloutée, sur les fruits noirs, avant une \u003cstrong\u003efinale très poivrée\u003c\/strong\u003e. À ouvrir dès maintenant ou à garder jusqu'à 8 ans, avec une entrecôte au poivre, un magret de canard ou un plateau de fromages d'alpage.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Constantin-Comby","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":43103987073155,"sku":"","price":138.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Constantin-Comby-Syrah_website_453e0d7f-ae79-483c-9a61-fb3ef1f2d78e.png?v=1793200922","url":"https:\/\/lagrappe.ch\/products\/syrah-cave-constantin-comby","provider":"La grappe","version":"1.0","type":"link"}