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La Petite Arvine, c’est le cépage phare de la Cave John & Mike Favre. Connue de Chamoson à Las Vegas, vous pouvez déguster un verre de leur Petite Arvine au Palace Bellagio ! Pas étonnant, avec certaines vignes agées de plus de 80 ans, ils maîtrisent parfaitement ce cépage emblématique du Valais.

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cépage

Cépage

Petite Arvine

température de service

Service

11-13°C

millésime

Millésime

2019

pourcentage d'alcool

Alcool

14%

vignes

Vignes

Chamoson

barrique

Élevage

Inox sur fines lies

production

Production

Intégrée

déguster vin

Déguster

2020 à 2026


John & Mike Favre
lieu de la cave

Cave

Saint-Pierre-de-Clages

lieu des vignes

Vignes

8 ha à Chamoson

les encaveurs

Les visages

John, Mike & Jonathan

From Chamoson to Las Vegas

VROOOOM-VRAOUM, c’est les cowboys de Chamoson qui débarquent en Harley Davidson. Véritables passionnés par la mécanique, les Favre n’hésitent pas à jouer les bricoleurs. Ils fabriquent et réparent leurs propres machines pour travailler la vigne...

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