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Crête Noire - Clément GayCrête Noire - Clément Gay

75 cl

Assemblage de 2/3 de Pinot Noir et 1/3 de Diolinoir.

Cet assemblage est bien pensé, le Diolinoir apporte de la structure et des fruits noirs qui complètent la finesse et l’élégance du Pinot Noir. Cela donne un vin rouge agréable qui convient avec une cuisine simple de tous les jours.

19.00 CHF
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1-3 bouteilles : 15 CHF | 4-11 bouteilles : 10 CHF

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cépage

Cépage

Assemblage

température de service

Service

14-16°C

millésime

Millésime

2019

pourcentage d'alcool

Alcool

13.5%

vignes

Vignes

Charrat

barrique

Élevage

Cuve inox

production

Production

Intégrée

déguster vin

Déguster

2020 à 2026


Clément Gay

Clément Gay
lieu de la cave

Cave

Charrat

lieu des vignes

Vignes

13 hectares de Saint-Léonard à Charrat

les encaveurs

Le visage

Clément Gay

Les jeux sont faits, tout va bien !

« Rien ne laissait présager ce parcours, jusqu’au jour où, par les hasards de la vie, je me retrouve les deux pieds dans la terre. Les pieds dans la terre et la tête dans les

nuages ».

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