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L’Amigne est un cépage indigène du Valais. Avec 70% de la production mondiale concentrée à Vétroz, c’est un véritable emblème du village. L'Amigne Grand Cru de la Cave du Vieux Moulin est un vin blanc sec avec une très belle trame acide idéal pour l'apéro ou pour accompagner un plat thaï.

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Crée le carton de tes rêves ! 🤩

cépage

Cépage

Amigne

température de service

Service

10-12°C

millésime

Millésime

2019

pourcentage d'alcool

Alcool

13,2%

vignes

Vignes

Vétroz

barrique

Élevage

Cuve inox

production

Production

Intégrée

déguster vin

Déguster

2020 à 2025

Cave du Vieux Moulin

Romain et Vincent Papilloud Cave du Vieux Moulin
lieu de la cave

Cave

Vétroz

lieu des vignes

Vignes

5 ha à Vétroz

les encaveurs

Les visages

Romain et Vincent Papilloud

Quand la chenille devient Papilloud !

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