{"product_id":"galotta-la-rodeline","title":"Plamont, Galotta","description":"\u003cp\u003eLongtemps cantonné à donner couleur et structure aux assemblages, le \u003cstrong\u003eGalotta\u003c\/strong\u003e, cépage suisse né en 1981 d'un croisement entre Ancellotta et Gamay, sort enfin seul. Avec \u003cstrong\u003ePlamont\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLa Rodeline\u003c\/strong\u003e le cultive en \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e sur les sols de gneiss et de granite de \u003cstrong\u003eFully\u003c\/strong\u003e et l'élève en \u003cstrong\u003ecuve inox\u003c\/strong\u003e. La robe est profonde, presque encre ; le nez éclate de cassis et de cerise noire, relevés d'une épice fine et d'une touche de moka. En bouche, la texture est souple, la fraîcheur bien présente, et les fruits noirs s'attardent longuement. Un vin rouge du Valais original et gourmand, à servir avec une daube de sanglier ou une Tête de Moine.\u003c\/p\u003e","brand":"La Rodeline","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":58841432424822,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Rodeline-Galotta_website.png?v=1790749019","url":"https:\/\/lagrappe.ch\/de\/products\/galotta-la-rodeline","provider":"La grappe","version":"1.0","type":"link"}