{"title":"Vins de garde du Valais","description":"","products":[{"product_id":"pinot-noir-barrique-pap-vins","title":"Anastase Barrique","description":"\u003cp\u003e Genießen Sie den Pinot Noir „Anastase Cuvée Corrado del Suburra“ vom Weingut PaP Vins. Dieser Wein zeichnet sich durch Aromen von Erdbeeren und Himbeeren aus, die durch die 12-monatige Reifung in Fässern von einem Hauch Vanille umhüllt sind. Am Gaumen vereint er Köstlichkeit und Frische mit Noten von knackigen roten Früchten und einer leichten Struktur, die in einer angenehm rustikalen Note endet.\u003c\/p\u003e","brand":"PaP vins","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44194077704323,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/PaP-Vins-Pinot-Noir-Barrique-Anastase.png?v=1709570056"},{"product_id":"dedicace-cave-du-vieux-moulin","title":"Einweihung – Cave du Vieux Moulin ","description":"\u003ch2 style=\"text-align: justify; color: black; font-size: 18px;\"\u003e Mischung aus 70 % Syrah und 30 % Cabernet Franc.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch2 style=\"text-align: justify; color: black; font-size: 18px;\"\u003e „ \u003cem\u003eWir mussten innovativ sein, um mit dem aktuellen Geschmack Schritt zu halten, und begannen 1956 zaghaft damit, unsere Weine in Flaschen abzufüllen.\u003c\/em\u003e » Odette\u003c\/h2\u003e\n\n \u003ch2 style=\"text-align: justify; color: black; font-size: 18px;\"\u003eZu Ehren der zweiten Generation, Léon und Odette, haben Romain und Vincent diesen Wein kreiert, diese Widmung. Eine wunderschöne Flasche, nüchtern und edel, eine Hommage an die Generation, die begann, Wein in Flaschen und nicht mehr in Fässer zu füllen.\u003c\/h2\u003e","brand":"Cave du Vieux Moulin","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":57717041889654,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Dedicace-Papilloud.png?v=1776699647"},{"product_id":"cornalin-pierre-elie-carron","title":"Cornalin Pierra Platta","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie den Cornalin Pierra Platta von Pierre-Elie Carron, einen intensiven und strukturierten Rotwein, der die Typizität dieser symbolträchtigen Walliser Rebsorte perfekt widerspiegelt. In der Nase bietet dieser Wein intensive Aromen von Schwarzkirsche und Heidelbeere, begleitet von einer rustikalen und wilden Note. Am Gaumen ist der Auftakt rund und geschmeidig, dann gewinnt der Wein an Kraft, unterstützt von einer kräftigen Substanz. Die Noten schwarzer Früchte bleiben bestehen und sorgen für einen langen und unvergesslichen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre-Elie Carron","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44668763897987,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/PeC-Vins-Cornalin.png?v=1711533243"},{"product_id":"mademoiselle-cave-du-vieux-pressoir","title":"Vermissen","description":"\u003cp\u003e Tauchen Sie ein in die komplexe Welt von Mademoiselle, einer kühnen Mischung aus 50 % Cornalin und 50 % Merlot, angebaut auf den Kalksteinböden von Chamoson. Dieser Rotwein zeichnet sich durch ein Bouquet aus schwarzen Früchten wie Heidelbeeren und Brombeeren aus, angereichert mit würzigen Noten und einem wilden Hauch von Leder. Am Gaumen ist er strukturiert und knackig, mit einer ausgeprägten Säure, die seinen lebendigen Charakter unterstreicht, und seinen feinen Tanninen, die zu einem köstlichen und anhaltenden Abgang führen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Vieux Pressoir","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44136549023875,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Mademoiselle-Ghislaine-Crittin_website.png?v=1772786942"},{"product_id":"syrah-marie-bernard-gillioz","title":"Syrah aus Saint-Léonard","description":"\u003cp\u003e Der Syrah de Saint-Léonard von Marie-Bernard Gillioz verkörpert die natürliche Eleganz und aromatische Tiefe dieser ikonischen Rhône-Rebsorte, die sich hervorragend an die Walliser Terroirs angepasst hat. 12 Monate im Fass gereift, verführt diese Cuvée mit ihrer Balance zwischen Kraft, Finesse und Fruchtausdruck, behält aber gleichzeitig eine starke lokale Identität.\u003c\/p\u003e","brand":"Marie-Bernard Gillioz","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55721147793782,"sku":"","price":216.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Syrah-MBG-website.png?v=1748865080"},{"product_id":"les-bacchanales-thierry-constantin","title":"Die Bacchanalien","description":"\u003cp\u003e Die Bacchanales verdanken ihren Namen den berühmten Festen zu Ehren von Bacchus, dem Gott des Weines und der Feste. Dieser Wein spiegelt diese Philosophie wider: eine Einladung zu Genuss und Geselligkeit. Mit 85 % Merlot und 15 % Cabernet Sauvignon wird diese edle und strukturierte Cuvée mit Sorgfalt vinifiziert, um den ganzen Reichtum des Walliser Terroirs zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"Thierry Constantin","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44489942630531,"sku":"","price":198.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Bouteille-rouge-Thierry-Constantin_d9262f54-7d91-4ad7-91f8-35f817d72f7e.png?v=1738590471"},{"product_id":"merlot-dominique-passaquay","title":"Merlot","description":"\u003cp\u003e Dominique Passaquays Merlot ist ein verführerischer Rotwein mit reichen, tiefen Aromen von schwarzen Früchten. In der Nase bietet dieser Wein deutliche Brombeer- und Blaubeernoten, ergänzt durch einen dezenten Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen beginnt er mit einem Gaumenschmaus aus schwarzen Früchten, der dann mit Wild- und Unterholznuancen an Intensität gewinnt. Die Tannine sind zwar vorhanden, bleiben aber dezent und der Abgang wird elegant von Kakaonoten geprägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Dominique Passaquay","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44765507813507,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Merlot-Passaquay-website.png?v=1725525090"},{"product_id":"syrah-grand-cru-cave-sinclair","title":"Syrah Grand Cru Sierra","description":"\u003cp\u003eIssue des coteaux de Sierre et labellisée Sierre Grand Cru, cette Syrah de la Cave Sinclair incarne l’exigence et la précision de cette appellation reconnue pour ses terroirs d’exception et ses faibles rendements. Cultivée sur des sols calcaires et vinifiée avec soin, elle exprime toute la noblesse de ce cépage emblématique avec une matière généreuse, une belle structure tannique et une profondeur remarquable. Le style reste à la fois riche et équilibré, marqué par une fraîcheur alpine qui prolonge la finale et met en valeur l’expression authentique du terroir sierrois. Une Syrah de caractère, idéale pour accompagner des viandes grillées, des plats savoureux ou des fromages affinés, et qui gagnera encore en complexité avec quelques années de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Sinclair","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44194719072387,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Sinclair_Syrah_GC.png?v=1710321048"},{"product_id":"cyhnoir-cave-le-bosset","title":"Cyhnoir - Höhle Le Bosset","description":"\u003cp\u003eCyhnoir vom Weingut Bosset ist ein charakterstarker Rotwein, entstanden aus der kühnen Cuvée von Cabernet Sauvignon, Syrah und Humagne Rouge. Dieser 1992 von Willy und Romaine kreierte Wein verkörpert die Kraft des Walliser Hochlands in einer Flasche von purer Intensität.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Le Bosset","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":56418234368374,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Le-Bosset-Cyhnoir.png?v=1710149276"},{"product_id":"pinot-noir-barrique-pierre-elie-carron","title":"Pinot Noir Charrat-Fass","description":"\u003cp\u003e Der Pinot Noir Charrat Barrique von Pierre-Elie Carron ist ein köstlicher und eleganter Rotwein, der 12 Monate in Eichenfässern reift. In der Nase offenbart dieser Wein Noten von roten Früchten wie Johannisbeeren und Himbeeren, mit einem Hauch von Vanille und gerösteten Noten der Reifung. Am Gaumen ist er rund und knackig mit einem schönen Gaumenschmaus von roten Früchten, typisch für Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Pierre-Elie Carron","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44668813213827,"sku":"","price":162.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/PeC-Vins-Pinot-Noir.png?v=1722260697"},{"product_id":"lalter-natif-le-vin-de-la","title":"Die Alternative","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie den Reichtum des Pinot Noir Barrique L'Alter-Natif aus dem Vin de l'A-Keller, einem Bio-Rotwein, der nach der Walliser Weinbautradition hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch sein komplexes Bouquet aus, in dem sich die Aromen von Toast und Vanille aus der Fassreifung mit den zarten Düften von Himbeeren und Walderdbeeren vermischen. Am Gaumen manifestiert sich die Frische durch Aromen knackiger roter Früchte, angereichert mit Noten der Reifung, die das Geschmackserlebnis abrunden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vin de l'A","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44016154706051,"sku":"","price":222.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Vin-de-lA-Alter-Natif.png?v=1709109938"},{"product_id":"merlot-cave-constantin","title":"Merlot","description":"\u003cp\u003eDer Merlot von Cave Constantin ist ein Wein mit einem komplexen und raffinierten Stil, der an die Merlots des Tessins erinnert. In der Nase bietet er Aromen von Vanille, Toast, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist er rund und gut strukturiert, mit Noten von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren, Nelken, Lakritze und einem Hauch geräucherter Vanille. Dieser Wein reift 12 Monate in Fässern und vereint Eleganz und Kraft. Kein Wunder, dass er zum zweiten Mal in Folge eine Goldmedaille beim Mondial du Merlot gewann.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Constantin","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44490280206467,"sku":"","price":216.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Cave-Constantin-Merlot.png?v=1701336499"},{"product_id":"paien-cave-des-amis","title":"Heide","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntdecken Sie den einzigartigen Charakter von Païen von Cave des Amis, einem außergewöhnlichen Weißwein, der 18 Monate in Fässern gereift ist. Dieser Wein verführt mit seinem komplexen Bouquet, in dem sich Noten von Vanille und Karamell aus der Reifung mit lebendigen Aromen exotischer Früchte wie Ananas und Mango vermischen. Am Gaumen bietet er eine perfekte Balance zwischen einem fetten Körper und einer erfrischenden Säure und offenbart erneut Aromen von Vanille, Karamell und exotischen Früchten. Der Abgang wird köstlich von Noten von Lebkuchen geprägt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave des Amis","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":43654851461251,"sku":"","price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Cave-des-Amis-Paien.png?v=1707123294"},{"product_id":"humagne-rouge-cave-des-champs","title":"Humagne Rot","description":"\u003cp\u003eHumagne Rouge war der Schauplatz des ersten Streits zwischen Shadia und Claudy. Shadia hatte zunächst keine große Zuneigung zu dieser Rebsorte und fand sie oft streng und rustikal. Sein Vater wollte das verborgene Potenzial von Humagne Rouge aufzeigen und beschloss, ihn mit den für Pinot Noir verwendeten Techniken zu vinifizieren, um seine ungeahnte Eleganz zum Vorschein zu bringen. Dieses mutige Wagnis erwies sich als Erfolg und machte Shadia von der Fülle und Finesse dieser Rebsorte begeistert.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave des Champs","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":43795099287683,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Cave-des-Champs-Humagne-rouge.png?v=1709643402"},{"product_id":"carmin-des-pierres-cave-des-champs","title":"Karneol \"Karmin der Steine\"","description":"\u003cp\u003eDer „Carmin des Pierres“ spiegelt das Engagement von Claudy und Shadia Clavien wider, die die Cave des Champs mit Leidenschaft führen. Der Jahrgang 2021 hat trotz anspruchsvoller klimatischer Bedingungen einen Wein von aussergewöhnlicher Qualität hervorgebracht. Sorgfältig im Fass gereift, bietet dieser Cornalin ein reichhaltiges und unvergessliches Geschmackserlebnis, ideal für Liebhaber von Walliser Rotweinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave des Champs","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":43795100991619,"sku":"","price":222.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Cave-des-champs-Cornalin-Carmin-des-Pierres.png?v=1709643622"},{"product_id":"humagne-blanc-selection-chevalier-bayard","title":"Humagne White Selection","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHumagne Blanc Sélection vom Weingut Chevalier Bayard ist ein Bio-Weißwein mit ausgeprägter Persönlichkeit. In der Nase bietet er Aromen von Apfel, Mirabelle und dezenten Nuancen von Walnuss. Am Gaumen überrascht er mit seinen ausgeprägten oxidativen Noten von Apfel, Nüssen und Rosinen und behält dabei eine bemerkenswerte Ausgewogenheit bei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chevalier Bayard","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":43795135004803,"sku":"","price":153.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Chevalier-Bayard-Humagne-blanc-selection.png?v=1709736103"},{"product_id":"nebbiolo-pierre-robyr","title":"Nebbiolo","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Nebbiolo aus dem Keller von Pierre Robyr reifte 24 Monate in Eichenfässern. Die Nase offenbart reiche Aromen von Kirschmarmelade, verflochten mit Vanille und Röstnoten, die vom ersten Moment an eine attraktive Komplexität hervorrufen. Am Gaumen vereint dieser fesselnde Wein Frische und knackige Frucht mit einer klar definierten Tanninstruktur. Die Süße der Vanille gleicht die Kraft der Tannine perfekt aus und führt zu einem langen und warmen italienischen Abgang.\u003c\/span\u003e","brand":"Pierre Robyr","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":43900468854915,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Pierre_Robyr_Nebbiolo.png?v=1712058646"},{"product_id":"syrah-cuvee-celien-selection-comby","title":"Syrah Célien","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEntdecken Sie den Syrah Célien aus dem Weinkeller Sélection Comby, einen Wein, der verführerische Komplexität zum Ausdruck bringt. In der Nase bietet er eine Mischung aus Pfeffer, Holunderblüten, Veilchen und schwarzen Früchten. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine Finesse und seinen ausgeprägten Charakter aus, mit würzigen, rebsortentypischen Noten und zarten Tanninen, die raffinierte Eleganz suggerieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Comby","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44203165155459,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Selection-Comby-Excellence.png?v=1715521533"},{"product_id":"pinot-noir-reserve-ozenit","title":"Pinot Noir Reserve","description":"\u003cp\u003eDer Pinot Noir Réserve aus der Kellerei Ozenit ist ein Wein, der Feinschmecker und Finesse elegant vereint. In der Nase bietet er fesselnde Aromen von Vanille, gerösteten Früchten, Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Finesse und Eleganz aus, mit Gourmetnoten von Vanille und der Frische roter Früchte. Die Tannine sind fein und gut integriert und bieten einen anhaltenden und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Ozenit","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44419234365571,"sku":"","price":234.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Ozenit_Pinot-Noir.png?v=1717677550"},{"product_id":"paien-cave-bolero","title":"Heide \/ Heida","description":"\u003cp\u003e Le Païen von Cave Boléro ist ein frischer und belebender Weißwein. In der Nase bietet er eine verführerische Mischung aus gelben Früchten, verfeinert mit Noten von Lebkuchen und Nuancen der Reifung. Am Gaumen zeichnet er sich durch Frische und Spannung aus, mit einem langen und schmackhaften Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Daniel Etter - Cave Bolero","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44379083833475,"sku":null,"price":141.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Bolero_Paien-Heida.png?v=1717680135"},{"product_id":"amigne-clos-des-perdrix-cave-des-tilleuls","title":"Amigne Clos des Perdrix","description":"\u003cp\u003e L'Amigne „Clos des Perdrix“ von Cave des Tilleuls ist ein komplexer und reichhaltiger Weißwein, der Geschmeidigkeit und Frische vereint. In der Nase offenbart er Aromen von Zitrusfrüchten wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von Noten von weißen Blüten und Ananas. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine Fülle und Eleganz aus, mit Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, die dank einer ausgewogenen Säure nachklingen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Cave des Tilleuls","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44536135483523,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Tilleuls-Amigne-website.png?v=1720016865"},{"product_id":"syrah-reserve-cave-des-tilleuls","title":"Syrah-Reservat","description":"\u003cp\u003eDer Syrah Réserve von Cave des Tilleuls ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der Komplexität und Intensität vereint. In der Nase bietet dieser Wein ein explosives Bouquet mit würzigen Noten von Pfeffer und Nelken, bereichert durch Aromen schwarzer Früchte und einen Hauch von Fassreifung. Am Gaumen offenbart sich Frische mit knackigen Aromen von schwarzen Früchten, die sich harmonisch mit Gewürzen und Holznoten verbinden und einen langen und intensiven Abgang bieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Cave des Tilleuls","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44562651381891,"sku":"","price":246.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Tilleuls-Syrah_Reserve-website.png?v=1720018061"},{"product_id":"johannisberg-grand-cru-cave-ardevaz","title":"Johannisberg Grand Cru","description":"\u003cp\u003eDer Johannisberg Grand Cru von Cave Ardévaz ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der sich durch seine schöne Frische und komplexe Aromen auszeichnet. In der Nase entfaltet dieser Wein ein reichhaltiges Bouquet, das Noten von Obstgärten wie Birne und Apfel mit einem Hauch exotischer Früchte, insbesondere Ananas, mischt. Am Gaumen offenbart er knackige Aromen von Birne und Ananas, mit einem Abgang, der von einer ausgeprägten Bittermandelnote geprägt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Cave Ardévaz","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44536403296387,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Ardevaz-Johannisberg-website.png?v=1720022395"},{"product_id":"gamaret-vin-doeuvre","title":"Gamaret „Flammen der Begierde“","description":"\u003cp\u003eGamaret „Flames of Desire“ von Vin d'Œuvre ist ein fesselnder und komplexer Rotwein mit einer Nase, die Noten von Karamell, Toast, dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren sowie einen Hauch von Gewürzen präsentiert. Am Gaumen ist dieser Wein rund und geschmeidig, mit einer schönen Struktur. Die Tannine sind jung, aber bereits gut gemildert, und der Wein gewinnt im Laufe der Verkostung an Intensität, mit einem außergewöhnlich langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Vin d'oeuvre","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44671123849347,"sku":null,"price":204.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Vin-d-oeuvre-Gamaret.png?v=1722843829"},{"product_id":"ermitage-marie-bernard-gillioz","title":"Einsiedelei","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie Ermitage de Sion von Cave Marie-Bernard Gillioz, einen komplexen und raffinierten Weißwein, hergestellt aus Marsanne Blanche. In der Nase offenbart dieser Wein subtile und komplexe Aromen von Himbeerlikör, Holunderblüten und weißem Tee. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Reichhaltigkeit aus und bietet Aromen von Himbeere, Safran und Trüffel, mit einem Abgang, der von subtilen Bitterstoffen geprägt ist, die für einen angenehmen Trinkkomfort sorgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Marie-Bernard Gillioz","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44765934256259,"sku":"","price":204.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Ermitage-MBG-website.png?v=1725540095"},{"product_id":"gourmandise-famille-fischli","title":"Völlerei","description":"\u003cp\u003e„Gourmandise“ heißt diese rote Cuvée aus dem Keller der Famille Fischli, ein runder und schmackhafter Wein bestehend aus 50 % Cornalin und 50 % Humagne Rouge. In der Nase zeichnet sich dieser Wein durch frische und pflanzliche Noten von Humagne Rouge aus, kombiniert mit den fruchtigen Aromen von Cornalin, die ein harmonisches Bouquet ergeben. Am Gaumen ist er samtig und rund, mit weichen Tanninen. Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche und Brombeere bleiben bis zum weichen und großzügigen Abgang bestehen.\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Fischli","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":44943027503235,"sku":null,"price":180.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Gourmandise-Fischli-website.png?v=1730366522"},{"product_id":"cornalin-trong-cave-du-rhodan","title":"Cornalin Trong","description":"\u003cp\u003eDer Cornalin „Trong“ der Cave du Rhodan ist ein außergewöhnlicher Biowein, hergestellt aus einer der ältesten Cornalin-Parzellen im Wallis. Die Familie Mounir, die das Weingut seit drei Generationen führt, verbindet traditionelles Know-how mit einem innovativen biodynamischen Ansatz, um einzigartige Weine zu produzieren. Dieser Cornalin ist perfekt für alle, die einen eleganten und komplexen Rotwein suchen, der zu raffinierten Gerichten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave du Rhodan","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":53576715436406,"sku":"","price":216.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Rhodan-Cornalin-Trong-website_cc2ec094-77ee-4da6-89b8-24271fc3fe3e.png?v=1732265830"},{"product_id":"cuvee-reserve-le-tambourin","title":"Reserve Cuvée","description":"\u003cp\u003e Die Cuvée Réserve der Cave Le Tambourin ist eine Neuerscheinung, die das Walliser Weinbauerbe mit einer kräftigen und harmonischen Cuvée (50 % Marsanne, 30 % Païen und 20 % Rèze) unterstreicht. Dieser Wein ist ideal für alle, die einen eleganten, strukturierten und vielseitigen Weißwein suchen, der perfekt zu raffinierten Gerichten passt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Le Tambourin","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":54841092637046,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Tambourin-cuvee_reserve-website.png?v=1733321261"},{"product_id":"syrah-grand-cru-cave-des-promesses","title":"Syrah Grand Cru","description":"\u003cp\u003e Der Syrah „Promesse de Sensualité“ ist der perfekte Ausdruck von Julien Fourniers Expertise. Diese Cuvée, die auf den Granitböden von Chamoson hergestellt wird, verkörpert die Exzellenz und den Reichtum des Walliser Terroirs. Dieser Syrah, der beim Grand Prix des Vins Suisses 2024 für seine außergewöhnliche Qualität mit dem ersten Platz ausgezeichnet wurde, ist ideal für Liebhaber komplexer und eleganter Grands Crus mit großem Alterungspotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave des Promesses","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55129107825014,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Cave_des_Promesses_Syrah-Gd-Cru-website_4a62efc6-046f-4a41-a4a1-5e6f05f7a993.png?v=1736178605"},{"product_id":"johannisberg-60eme-selection-comby","title":"Johannisberg \"60.","description":"\u003cp\u003eDer Johannisberg „60th“ von Cave Sélection Comby ist eine außergewöhnliche Cuvée, die sechs Jahrzehnte Leidenschaft und Expertise zelebriert. Diese einzigartige Assemblage aus drei Jahrgängen (2020, 2021, 2022) aus der legendären Parzelle „Lemeires“ in Chamoson bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Er wird Liebhaber komplexer und opulenter Weißweine begeistern und eignet sich perfekt für besondere Anlässe oder als Begleitung zu Gourmet-Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sélection Comby","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55124656226678,"sku":null,"price":234.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Comby-Jojo60-website.png?v=1736172322"},{"product_id":"chenin-blanc-domaine-du-grand-brule","title":"Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003e Entdecken Sie Chenin Blanc von Domaine du Grand Brûlé, einen sanften und exotischen Weißwein, der die raffinierteste Ausdrucksform dieser einzigartigen Walliser Rebsorte offenbart. Er präsentiert eine intensive aromatische Palette mit Noten von Mango, Ananas und Passionsfrucht, abgerundet durch eine frische Litschi-Note. Am Gaumen verführt er mit seiner perfekten Balance zwischen Süße und Säure und bietet eine cremige Rundheit, die den Gaumen umhüllt und gleichzeitig eine belebende Frische bewahrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Grand Brûlé","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55306053976438,"sku":"","price":108.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Grand-Brule-Chenin-Blanc-website.png?v=1740472405"},{"product_id":"cornalin-vieilles-vignes-domaine-du-grand-brule","title":"Cornalin Alte Reben","description":"\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"486\"\u003eDer Cornalin Vieilles Vignes der Domaine du Grand Brûlé ist ein kraftvoller und fleischiger Rotwein, der aus über 40 Jahre alten Rebstöcken hergestellt wird, die auf den Kalksteinböden von Leytron wachsen. Diese alten Rebstöcke bieten eine außergewöhnliche Konzentration und aromatische Komplexität und enthüllen die Essenz der Cornalin-Rebsorte, einer der ältesten und renommiertesten im Wallis.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Grand Brûlé","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55306060300662,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Grand-Brule-Cornalin-VV-website.png?v=1740473382"},{"product_id":"syrah-grand-cru-domaine-des-cretes","title":"Syrah Grand Cru","description":"\u003cp\u003e Der Syrah Grand Cru der Domaine des Crêtes ist ein außergewöhnlicher Rotwein mit intensivem, elegantem und samtigem Charakter. Hergestellt in den Kalkstein-Terroirs von Sierre, erfüllt dieser Grand Cru die strengsten Standards, die hier einer der Königsrebsorte der Region vorbehalten sind: Syrah. Diese Cuvée drückt die ganze Komplexität und Finesse eines nach den Regeln der Kunst gereiften Weines aus.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Crêtes","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55408498901366,"sku":"","price":198.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Syrah-Grand-Cru-website.png?v=1743001334"},{"product_id":"magdalena-rouge-la-madeleine","title":"Magdalena Red","description":"\u003cp\u003e La Magdalena Rouge vom Weingut La Madeleine ist ein kraftvoller, raffinierter und strukturierter Wein, inspiriert von den großen Bordeaux-Klassikern. Diese Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon bringt das volle Potenzial des Vétroz-Kalkstein-Terroirs elegant zum Ausdruck und verkörpert gleichzeitig die Präzision und Leidenschaft der Familie Fontannaz, die seit 1991 im Wallis Weinbau betreibt.\u003c\/p\u003e","brand":"La Madeleine","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55601827774838,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/La-Madeleine-Magdalena-website.png?v=1746542711"},{"product_id":"cuvee-selene-cave-caloz","title":"Cuvée Sélène","description":"\u003cp\u003e Die Cuvée Sélène von Cave Caloz ist ein kraftvoller, eleganter und sinnlicher Rotwein, der im Herzen von Miège auf lichtdurchfluteten Kalksteinböden entsteht. Hergestellt aus biologisch angebautem Cabernet Franc, reift dieser Wein 12 Monate im Fass und wird ohne önologische Zusätze vinifiziert, abgesehen von einer leichten Schwefelung kurz vor der Abfüllung, um Stabilität und Authentizität zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Caloz","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55860466680182,"sku":null,"price":234.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Cuvee-Selene-Caloz-website.png?v=1751467721"},{"product_id":"libertin-petite-vertu","title":"Wüstling","description":"\u003cp\u003eLibertin ist die Kunst der Balance in ihrer schönsten Form. Dieser seltene Weißwein, der in sehr kleinen Mengen produziert wird, ist ein dreiteiliger Tanz aus im Fass gereiftem Chardonnay, Johannisberg und Petite Arvine. Ein Trio von Rebsorten, die sich perfekt ergänzen und eine Cuvée ergeben, die elegant, strukturiert und intensiv aromatisch ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Petite Vertu","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":56054009102710,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Petite-Vertu-Libertin-website.png?v=1754461380"},{"product_id":"syrah-mandole","title":"Syrah","description":"\u003cp\u003eSyrah, eine emblematische Rebsorte des Rhônetals, findet in Fully unter der Handschrift von Cave Mandolé einen präzisen und ausdrucksstarken Charakter. Gewachsen auf Kalksteinböden und 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut, vereint diese Cuvée Charakter und Eleganz und unterstreicht die Reinheit der Frucht und die natürliche Struktur der Traube. Hergestellt nach integrierten Anbaumethoden, präsentiert sie sich vollmundig, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische im Abgang. Ein harmonischer, strukturierter Rotwein, der perfekt zu gehobener Küche passt. Ein authentischer Walliser Syrah, der gleichermaßen zu Gegrilltem oder gereiftem Käse harmoniert und mit einigen Jahren Lagerung im Keller an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Mandolé","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":56254633869686,"sku":null,"price":162.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Mandole-Syrah.png?v=1757581616"},{"product_id":"diolinoir-fut-de-chene-la-bruniere","title":"Diolinoir-Eichenfass","description":"\u003cp\u003eDieser Diolinoir offenbart seinen vollen Charakter schon beim ersten Schnuppern: Intensive Noten von dunkler Schokolade, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und eine rauchige Note, typisch für die lange Fassreifung (20 Monate), vereinen sich. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und vollmundig, geprägt von Rundheit, Tiefe und einer wunderbaren aromatischen Komplexität.\u003c\/p\u003e","brand":"La Brunière","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":56675917988214,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Bruniere-Dioli-website.png?v=1765099827"},{"product_id":"syrah-magliocco","title":"Syrah","description":"\u003cp\u003e Dieser an den Kalksteinhängen von Chamoson geborene und zwölf Monate in Eichenfässern gereifte Bio-Syrah verkörpert die subtile Kraft einer großartigen Rebsorte. Diese Cuvée ist ein Walliser Rotwein mit starkem Charakter, der Würze und Eleganz harmonisch vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"Magliocco Vins","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":56677501600118,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Magliocco-Syrah-website_c283869f-26ac-467a-8bbf-22ff3e38c73b.png?v=1765106176"},{"product_id":"syrah-du-domaine-les-bernunes","title":"Syrah vom Weingut","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"602\"\u003eLassen Sie sich von diesem Syrah von Domaine de la Cave Les Bernunes verzaubern. Dieser charaktervolle Walliser Wein reifte 24 Monate in Eichenfässern und offenbart die Essenz des Terroirs der Sierre. Schon die ersten Aromen verführen mit kraftvollen Noten von dunklen Früchten, Kirsche, Clafoutis und Zartbitterschokolade. Am Gaumen präsentiert er sich rund, dicht und elegant und offenbart eine wunderschöne Textur, die von einem strukturierten und kontrollierten Tanningerüst getragen wird. Nichts wird dem Zufall überlassen: Der Schraubverschluss garantiert ein perfektes Reifepotenzial und macht ihn zu einem außergewöhnlichen Wein für die Lagerung.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Bernunes","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":57166736490870,"sku":null,"price":294.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Bernunes-Syrah-domaine_website.png?v=1769614983"},{"product_id":"heida-grand-cru-visperterminen-st-jodern-kellerei","title":"Heida Grand Cru Visperterminen","description":"\u003cp\u003eCépage emblématique du Haut-Valais, l’Heida (Païen) atteint ici son plus haut niveau d’expression avec ce Grand Cru signé \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eSt. Jodern Kellerei\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, cultivé sur les terrasses spectaculaires de Visperterminen, parmi les plus élevées d’Europe. Issu de sols schisteux et vinifié en cuve inox pour préserver sa pureté, ce vin dévoile une personnalité complexe et intense, marquée par des notes d’épices comme le curry et le safran, accompagnées de fruits jaunes généreux. La bouche se montre ample, structurée et persistante, portée par une belle richesse et une fraîcheur alpine qui équilibre l’ensemble. Un grand vin blanc valaisan, profond et gastronomique, qui reflète toute la singularité de ce terroir d’altitude et qui évoluera avec élégance au fil des années.\u003c\/p\u003e","brand":"St. Jodern Kellerei","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":57626638123382,"sku":null,"price":222.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/St.Jodern_Heida-GC_website.png?v=1775572019"},{"product_id":"symphonie-caves-du-paradis","title":"Symphonie","description":"\u003cp\u003eIssu d’une parcelle de 25 ans à Salgesch, Symphonie est un Pinot Noir qui porte parfaitement son nom, alliant finesse, intensité et harmonie sous la signature des \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCaves du Paradis\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. Élevé près de 12 mois en barrique de chêne suisse, il développe un style élégant inspiré des grands Pinot bourguignons, avec une belle complexité et une structure affirmée. La matière est concentrée, portée par une tension équilibrée et des notes subtiles issues de l’élevage, offrant un vin à la fois gourmand et robuste. Taillé pour la gastronomie comme pour la garde, ce Pinot Noir exprime toute la richesse du terroir valaisan avec précision et profondeur.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves du Paradis","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":57626875658614,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Paradis_Symphonie_website.png?v=1775576521"}],"url":"https:\/\/lagrappe.ch\/de\/collections\/vins-de-garde-valais.oembed","provider":"La grappe","version":"1.0","type":"link"}