{"title":"Kellerei Gérard Dorsaz","description":"\u003ch3\u003e Vom Schatten zum Licht\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e Gérard Dorsaz ist ein engagierter Winzer und Kellermeister und stolzer Botschafter von Fully, seinen steilen Hängen und seinem einzigartigen Granit-Terroir. Er ist für sein Fachwissen und seine Vision bekannt, hat die Grands Crus erfolgreich vereint und arbeitet nun am ehrgeizigen Projekt „Fully Destination Petite Arvine“.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eGérards Weg war jedoch nicht immer rosig. 1986 begann er seine Karriere als Winzer bei Ulysse Mugnier in Martigny-Bourg. 1998 kam es zu einem entscheidenden Wendepunkt: Ulysse, überzeugt davon, dass Gérard die ideale Person war, diese Tradition fortzuführen, überließ ihm seine Räumlichkeiten und ermöglichte ihm den Aufstieg vom Winzer zum Kellermeister. So formte er in den Tiefen des majestätischen Ursulines-Kellers seine Identität und verwirklichte seine Ambitionen. An diesem geschichtsträchtigen Ort erweiterte er sein Weingut, steigerte die Produktion von 15.000 auf 40.000 Flaschen und behauptete seinen Platz unter den Walliser Wein- und Weinbauern.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAngetrieben von der Energie und den Träumen seines Sohnes Julyan verwirklichte Gérard 2022 ein Projekt, das ihm seit Jahren am Herzen lag: den Bau eines modernen und funktionalen Weinguts im Herzen der Weinberge von Fully. Von der Dunkelheit der historischen Keller ins helle Licht der Hänge – Gérard erreichte endlich sein Ziel. Dieser neue Ort, der als Brücke zwischen den Generationen konzipiert wurde, wurde für Julyan zu einem wertvollen Werkzeug, zu einem Vermächtnis für die Zukunft und zu einem Versprechen auf Einfluss für die Weine des Familienweinguts.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gamay-vieille-vigne-gerard-dorsaz","title":"Alte Gamay-Rebe","description":"\u003cp\u003e Gamay Vieille Vigne stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken, bietet begrenzte Erträge und außergewöhnlich konzentrierte Aromen. Gérard Dorsaz, leidenschaftlicher Winzer und Botschafter der Fully-Terroirs, bringt sein gesamtes Know-how in die Herstellung dieses Weins ein. Dieser Gamay ist perfekt für Liebhaber fruchtiger, leichter und ausdrucksstarker Rotweine mit einer starken Identität, die den einzigartigen Charakter des Walliser Terroirs widerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Dorsaz","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55099581727094,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Gerard-Dorsaz-Gamay-vv-website.png?v=1734706061"},{"product_id":"ma-petite-arvine-gerard-dorsaz","title":"Mein kleiner Arvine","description":"\u003cp\u003e„Ma Petite Arvine“ ist eine limitierte Produktion von nur 1.500 Flaschen pro Jahr. Die Produktion erfolgt mit geringen Erträgen, um eine außergewöhnliche Qualität zu gewährleisten. Gérard Dorsaz, stolzer Botschafter von Fully, ist für sein Fachwissen und seine innovative Vision bekannt. Diese Cuvée, die für eine lange Lagerung konzipiert ist, ist ideal für Liebhaber komplexer und feiner Weißweine.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Dorsaz","offers":[{"title":"6 Flaschen","offer_id":55099641790838,"sku":null,"price":198.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Gerard-Dorsaz-Ma-Petite-Arvine-website.png?v=1734706924"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/collections\/Gerard_Dorsaz_website.png?v=1734705319","url":"https:\/\/lagrappe.ch\/de\/collections\/gerard-dorsaz.oembed","provider":"La grappe","version":"1.0","type":"link"}