{"title":"Le Vin de l'A","description":"\u003ch3\u003eL’Aventure viticole de l'Alex\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’histoire d’Alex Stauffer ressemble à un voyage initiatique entre ciel et terre. Après une formation commerciale, il enchaîne les métiers dans le commerce et l’administration, sans jamais y trouver sa place. Les années passent, mais l’ennui s’installe derrière les bureaux, jusqu’au jour où une question s’impose : où est sa véritable vocation ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ 32 ans, Alex choisit de tout quitter pour suivre une formation d’ingénieur œnologue. Il prend alors la décision de laisser derrière lui la paperasse pour se plonger dans les arcanes du vin avec l’ambition intime de produire, un jour peut-être, ses propres crus. En 2018, Le Vin de l'A voit le jour avec l’acquisition d’une petite parcelle de 500 m2 de Pinot Noir sur la commune de Flanthey. Le Vin de l'A, un nom qui signifie à la fois le vin de l’Artisan et le vin de l’Alex, comme on aime le dire au Jura, son canton d’origine. De plus, la lettre «A» lui ouvre mille possibilités créatives pour nommer ses cuvées, parfois inspirées du poète Charles Baudelaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntre les coteaux de Sierre et la rive gauche, Alex a trouvé son paradis viticole. Sur ses 3,5 hectares, il cultive selon sa philosophie : « rester petit pour devenir grand ». Vignes soignées au rythme des cycles lunaires, sols enherbés de manière spontanée, vinifications sans levures ni sulfites ajoutés… Chaque geste vise l’essentiel : exprimer la pureté du terroir et faire résonner ses vins vers l’au-delà.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chasselas-le-vin-de-la","title":"Chasselas","description":"Le Chasselas de la cave Le Vin de l'A est un vin blanc qui offre une élégante harmonie entre fraîcheur et richesse aromatique. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin séduit dès le premier nez avec ses notes d'agrumes et une minéralité évoquant la pierre mouillée. En bouche, le Chasselas révèle un bel équilibre entre une texture légèrement onctueuse et une acidité rafraîchissante. Les saveurs d'agrumes fusionnent avec des touches de pomme verte avec une fin de bouche longue et minérale.\u003c\/span\u003e","brand":"Le Vin de l'A","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":44015216590979,"sku":"","price":132.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Vin-de-lA-Chasselas.png?v=1698161862"},{"product_id":"dole-le-vin-de-la","title":"Dôle","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSavoure le caractère unique de la Dôle de la Cave Vin de l'A, un assemblage rouge originaire du Valais. Ce vin captivant s'ouvre sur des arômes intenses de framboise et de fraise, enrichis par une touche épicée distinctive. En bouche, il offre une expérience gourmande, mêlant fraîcheur et puissance, avec une expression remarquable de fruits rouges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vin de l'A","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":44016092610691,"sku":"","price":156.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Vin-de-lA-Dole.png?v=1709110078"},{"product_id":"lalter-natif-le-vin-de-la","title":"L'Alter-natif","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eExplore la richesse du Pinot Noir Barrique L'Alter-Natif de la cave Vin de l'A, un vin rouge biologique élaboré dans le respect de la tradition viticole du Valais. Ce vin se distingue par son bouquet complexe où s'entremêlent les arômes de pain grillé et de vanille issus de son élevage en barrique, avec les parfums délicats de framboise et de fraise des bois. En bouche, la fraîcheur se manifeste par des saveurs de fruits rouges croquants, enrichies par des notes d'élevage qui complètent l'expérience gustative.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vin de l'A","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":44016154706051,"sku":"","price":222.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Vin-de-lA-Alter-Natif.png?v=1709109938"},{"product_id":"50-shades-of-pinot-gris-le-vin-de-la","title":"50 SHADES of pinot gris","description":"\u003cp\u003eVoici un Pinot Gris hors des sentiers battus, vinifié en orange pour révéler toute la personnalité de ce cépage. Macéré sur ses peaux à l’ancienne, puis élevé 12 mois en amphore, ce vin développe une robe cuivrée lumineuse et une bouche pleine de peps et de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vin de l'A","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":56161735934326,"sku":null,"price":192.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Vin-de-l_A-50SHADES-website.png?v=1756706499"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/collections\/1695803298_ALexHGCor.jpg?v=1712914566","url":"https:\/\/lagrappe.ch\/collections\/le-vin-de-l-a.oembed","provider":"La grappe","version":"1.0","type":"link"}