{"title":"L'Orpailleur","description":"\u003ch3\u003eChasse au trésor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour trouver de l'or, il faut du temps, de la patience et une bonne dose d'obstination. Frédéric Dumoulin le sait mieux que quiconque. Avant d'ouvrir sa propre cave en 1999, il passe une dizaine d'années à se former au sein de l'entreprise familiale, à apprendre le geste juste, à comprendre la matière. L'Orpailleur naît de cette patience-là.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eLe nom, on ne l'oublie pas. Dans un Valais qui compte ses Dumoulin par dizaines, il fallait bien se distinguer. Mais L'Orpailleur, c'est plus qu'un coup de communication : c'est une philosophie. Comme l'artisan qui tamise les alluvions pour en extraire quelques grammes d'or, Frédéric récolte, trie, vinifie avec minutie. Chaque bouteille est une pépite.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eEn 2003, un associé de choix rejoint l'aventure : David, son frère, fort d'une expérience commerciale développée à Zurich et Fribourg. À lui de mettre en lumière le travail d'orfèvre de Frédéric. Ensemble, ils franchissent un cap supplémentaire en 2018 avec la construction du Lingot, un bâtiment à la forme allongée et à la couleur dorée qui accueille les amateurs sur réservation, six jours sur sept. Le trésor est là, il n'attend plus que vous.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"petite-arvine-diamanterre-lorpailleur","title":"Petite Arvine Diamanterre","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLongtemps confidentielle, la Petite Arvine a connu un essor spectaculaire ces dernières décennies. Sa surface en Valais est passée d'environ 39 hectares en 1991 à plus de 250 hectares aujourd'hui, confirmant son statut de grand cépage blanc emblématique du canton. À Uvrier, sur les sols calcaires travaillés par Frédéric et David Dumoulin, la Petite Arvine Diamanterre exprime toute sa fraîcheur et sa générosité. En résumé, une Petite Arvine conviviale, fruitée et harmonieuse, à savourer dès sa jeunesse.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Orpailleur","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":57926124175734,"sku":null,"price":156.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/L_Orpailleur-PA-Diamanterre_website.png?v=1780906722"},{"product_id":"cornalin-diamanterre-lorpailleur","title":"Cornalin Diamanterre","description":"\u003cp\u003eTrésor historique du Valais, le Cornalin apparaît dans les écrits depuis le XIVᵉ siècle sous le nom de Rouge du Pays. Presque abandonné au fil du temps pour son caractère exigeant, il doit sa renaissance à la persévérance des vignerons valaisans. À Uvrier, sur les sols calcaires travaillés par Frédéric et David Dumoulin, le Cornalin Diamanterre exprime toute sa noblesse. Élevé 18 mois en barrique, il gagne en structure et en complexité, tout en préservant le fruit éclatant qui fait la signature du cépage. Un Cornalin charpenté et élégant, taillé pour la garde.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Orpailleur","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":57926149538166,"sku":null,"price":186.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/L_Orpailleur_Cornalin_Diamanterre_website.png?v=1780224347"},{"product_id":"syrah-tradition-lorpailleur","title":"Syrah Tradition","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCépage emblématique de la vallée du Rhône, la Syrah trouve naturellement sa place en Valais, là où le Rhône prend sa source. À Uvrier, sur les sols calcaires travaillés par Frédéric et David Dumoulin, elle révèle toute sa générosité. Élevée en cuve inox pour préserver la pureté du fruit, cette Syrah est le fruit du travail d'orfèvre des frères Dumoulin : un vin rouge puissant et raffiné, à savourer maintenant ou à garder quelques années en cave.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Orpailleur","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":57926162284918,"sku":null,"price":132.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/L_Orpailleur_Syrah_Tradition_website.png?v=1780222564"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/collections\/famille_dumoulin_orpailleur.png?v=1780224709","url":"https:\/\/lagrappe.ch\/collections\/l-orpailleur.oembed","provider":"La grappe","version":"1.0","type":"link"}