{"title":"Cave Jean Maret - Anthony Baselgia","description":"\u003ch3\u003eMaret ou Baselgia ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn empruntant le chemin des vignerons, au cœur du village de Châtaignier à Fully, nous découvrons la charmante cave Jean Maret. Fondée dans les années 1950, elle fut l’une des premières à s’établir dans la région. À l’époque, Jean Maret achetait de grandes quantités de vendanges, dont une partie était vendue en moût. Il produisait également du vin et fut même l’un des premiers à commercialiser des bouteilles de Petite Arvine. L’œuvre de Jean est ensuite reprise par son beau-fils, Robert Baselgia, qui poursuit avec le même dévouement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes années 90 marquent une période de turbulences pour la viticulture, frappée de plein fouet par la crise. C’est aussi à ce moment qu’Anthony, le fils de Robert, cherche sa voie. Le déclic survient lorsqu’il décide de passer une année dans les vignes. Malgré les réticences de son père pour ce secteur en déclin, sa passion pour la vigne prend le dessus. Anthony se forme alors à l’œnologie à Changins, à 27 ans. Une fois diplômé, il prend la direction de la cave Jean Maret en 2002.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis, Anthony amorce une véritable métamorphose de la cave, tout en préservant le nom de son grand-père en hommage. Fini l’achat de vendanges et la revente en vrac ! Il se consacre exclusivement à ses propres vignes, mettant en lumière une production plus modeste, mais de qualité exceptionnelle. Dans son caveau, aux couleurs chaleureuses et méditerranéennes, ce sont ses cuvées qui attirent tous les regards, habillées de leurs étiquettes uniques, inspirées par la table de Mendeleïev. Voici Jean Maret, voilà Anthony Baselgia !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"petite-arvine-anthony-baselgia","title":"Petite Arvine","description":"\u003cp\u003eLa Petite Arvine d'Anthony Baselgia est un vin blanc vif et généreux qui exprime parfaitement les caractéristiques de ce cépage emblématique du Valais. Au nez, il exhale des arômes de rhubarbe, de miel et de fruit de la passion. En bouche, il offre une belle vivacité accompagnée de saveurs exotiques marquées, avec une finale longue et saline, typique de la Petite Arvine.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Jean Maret","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":44943005548675,"sku":null,"price":156.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Baselgia-Petite-Arvine-website.png?v=1730705111"},{"product_id":"syrah-anthony-baselgia","title":"Syrah","description":"\u003cp\u003eDécouvre la Syrah d'Anthony Baselgia, un vin rouge puissant et structuré. Au nez, ce vin évoque un marché d'épices foisonnant, avec des notes de poivre, de thym et de romarin. En bouche, il déploie un corps robuste, gagnant en intensité au fil de la dégustation tout en conservant une élégance naturelle. Les arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, se mêlent aux épices, offrant une finale longue et persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Jean Maret","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":44943006236803,"sku":null,"price":144.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Baselgia-Syrah-website.png?v=1730705853"},{"product_id":"cornalin-anthony-baselgia","title":"Cornalin","description":"\u003cp\u003eLe Cornalin de la Cave Jean Maret est un vin rouge délicat et fruité. Au nez, il exprime des arômes intenses de fruits noirs et rouges, dominés par des notes de myrtille et de cerise. En bouche, ce Cornalin est à la fois élégant et léger, avec des tanins fins et bien intégrés, offrant une belle rondeur. Les saveurs fruitées se prolongent en bouche, créant une finale équilibrée et douce.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Jean Maret","offers":[{"title":"6 bouteilles","offer_id":44943006695555,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/files\/Baselgia-Cornalin-website.png?v=1730706226"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0383\/1660\/5571\/collections\/Anthony-Baselgia-website.png?v=1730109222","url":"https:\/\/lagrappe.ch\/collections\/cave-jean-maret.oembed","provider":"La grappe","version":"1.0","type":"link"}